Всички в домакинството имат тигани, те просто не могат да не ядат. Трудно е да си представим семейство, което може да се справи без използването на тигани у дома. Без тях никъде. Готвенето прилича много на тиган. В момента се продават огромен брой тигани. Производителите обещават, че всичко върху тях ще бъде пържено, без да изгаря. Но всъщност, ако изведнъж се появи дори драскотина върху незалепващото покритие, запишете. Изгаряне да бъде. Не може да не бъде.
Следователно стари, добри тигани, в този случай, придобиват специална стойност. За мнозина те се съхраняват в килера, на балкона, в страната. Съветвам ви да намерите и статията ще обсъди как да ги почистите мръсни, в прах и сажди и да ги доведете до първоначалното им състояние. След почистване можете да пържите, приготвяте на пара и да правите каквото искате върху тях. Всичко, което тиганът приема и за какво е функционално проектиран!
За да почистим тигана от въглеродни отлагания, без да използваме никакви химикали, но използвайки само физика, тогава в началния етап ще го загреем с газова горелка. По време на загряването тиганът ще започне да променя цвета си, не е нужно да се страхувате, това е абсолютно нормално. Загряването трябва да се спре в момента, когато от тигана започне да излиза сив дим. Това ще означава само, че тиганът се е затоплил до необходимата ни температура.
Така с помощта на газова горелка, загрявайки тигана, изгаряме натрупаните върху него сажди. След нагряване тиганът трябва да бъде потопен в студена вода.
След като изсъска, поради температурната разлика и се охлади, може да се почисти от въглеродни отлагания или със скрепер, или с нож, или с метална кърпа.
Вземаме метална кърпа и започваме да почистваме тигана си. Разбира се, усилията ще са необходими, но си заслужава.
През цялото време за почистване на тигана по този начин е 7-10 минути, включително времето за нагряване. Най-хубавото е, че този метод използва само физически методи, без ни най-малко използване на химия. И това е много готино. Не са много начините, по които можете да намерите начини за почистване на тигани и тенджери, които не използват поне някакъв вид химия.
Как почиствате тигани с трайни отлагания? Кой начин предпочитате? Пишете в коментарите, ще съм много благодарен за получените знания!