Морковите - вкусна и здравословна зеленчуков корен, който се използва активно в нашето семейство за готвене. Особено като тя трябва да малки деца - търка пресни моркови на ренде, а след това добавете малко захар - получи голяма витамин закуска. Разбира се, част от реколтата просто "стреля" за храна и част безопасно крият в мазето на съхранение, когато е добре запазена, докато следващия сезон.
В тази статия ще говорим за дългосрочните тенденции, които ще ви помогнат по-дълго време, за да запазите моркови в правото на неприкосновеност и безопасност до следващата реколта.
Аз обикновено се ръководи от долните листа - ако те се превръща в жълт, а след това на моркова е готова за прибиране на реколтата. В същото време трябва да кажа, че тези корени, които са прекарали време в земята повече или по-малко от очакваното, тъй като в резултат на това са по-малко вкусно и се държат много по-зле, отколкото тези, които са били изкопани във времето.
Самият процес на събиране на разходите, които са реколта само в ясно и сухо време, а ако насрочения ден изведнъж започна да се дъжд, освен планове за 2 - 3 дни, защото в моя опит, се събраха в лошо време морков просто ще се счупи.
Големи зеленчуци подкопаване вили, както и тези, които са по-малко - просто извадете от земята. В края на краищата морков събрана, се разпространява под едно дърво в продължение на няколко часа, така че е добре да изсъхне.
С течение на времето, се пристъпи към почистване на кореноплодни растения от земята, освен това, Правя го с ръцеВместо obbivat тъй като много се използва да се направи.
След това изрежете по върховете, отклоняване от врата на няколко милиметра и морков вид на този, който ще отиде в храната, и този, който ще влезе в мазето.
Пазя резерви в стружки - в долната част на дървената кутия подвижен в борова дървени стърготини, а след това да морковите, всеки слой от които също се поръсва с дървени стърготини. Тя може да се разшири допълнително и пелин да защити моркови от мишки.
Причината е, че всяка година, аз се подготвят моркови за съхранение, всички отлични резерви устои на изпитанието на времето. Не се заблуждавайте, културата събрани по тази схема, не забравяйте dolezhit чак до следващия сезон градина!