Цариградско грозде - стара градина Бери. Друг класически на руската литература е описано в неговите писания подготовката на цариградско грозде сладко: "кралски" от плодовете на зелен цвят на I. S. Тургенев, чиято 200-ната годишнина честваме през тези дни, "Ruby" на тъмно червени плодове в Л. Н. Толстой. Чрез чай изложени вази с конфитюр, цар-Бери е на масата на главата. Цариградско грозде - високо продуктивни ягодоплодни култури: 12-18 кг на храст, както и някои сортове до 28 кг плодове. Въвеждане на 5 най-добри съвременни разновидности:
Пушкин
Ранен сорт, студ, малко засегнати най-разпространените болести. Клоновете гъсто покрити с жълто-зелен плодове изразени сладък вкус с тънка кожа. Малки шипове. С 3-годишни растения с добри грижи събира 8-10 кг плодове.
Mukurines
Вкусни и продуктивен сорт. Вкусът е сладък с лек кисел вкус. Отлично суровина за "кралски" конфитюр. Не е засегнат от брашнеста мана и blackspot. Храстът е компактен, с много клонове. не се изисква подслон за зимата.
Бяла Смит
Средно ранен зреене. Ароматни плодове изненадващо сладък вкус. От "Уайт Смит" се готви прекрасен смарагд желе. Непретенциозен, расте добре и носи плодове в полусянката между дърветата на градината. Височината на 90-100 см, стъбла с шипове.
Nesluhovsky
Честит градинари тъмна череша големи плодове десерт вкус. Висок, малък разтегнат, силно шипове. Bolezneustoychiv, високо устойчива. Подходящ както прясна консумация и за приготвяне на сладко, вино с уникален вкус и аромат.
Redeva
Зимни издръжливост е високонадежден разнообразие, почти имунизиран срещу брашнеста мана. Плодовете са кръгли, ярко червено. Сладка и мармалади на "Redevy" невероятно ярки, украсяват масата ви и сладкиши. Енергичната, разстилане, обича слънчево място.
рецептаконфитюр "Royal Емералд"
- 1 кг плодове зелено или жълто-зелен цвят;
- 1 чаша вода;
- 1,5 кг захар;
- 8-10 череша листа.
Плодовете се почистват от чашелистчета и стъбла, пране, сушене върху хавлиена кърпа. Всеки Бери котлет два или три пъти. Сгънете в купата с широк дъното, добавете чери листа.
вода и захарен сироп заври, изсипете плодовете. Оставя се да престои 4-8 часа. Оставете да се отцеди със сироп заври, изсипете охладената плод настрана за 4-8 часа. Повторете още три пъти. Издърпайте черешови листа, оставете да заври и веднага се разлагат в буркани, корк.
Насладете се на чай зимни вечери със семейството и приятелите!
Благодаря ви и ще се видим скоро! :)