Събирането на боб започва, след като повечето зърна са напълно узрели. Това е придружено от изсушаване на листата и втвърдяване на зърната. В същото време при някои сортове узряването на плодовете се извършва без пожълтяване на листата.
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Подготовка на семената
За да разберете как правилно да събирате боб, трябва постоянно да наблюдавате състоянието на шушулките, като отхвърляте повредени или нездравословни екземпляри. Беритбата трябва да е бърза, така че семената да запазят кълняемостта и първоначалното си качество.
Времето за събиране на боб зависи от различни фактори, включително сорта и климатичните условия във вашия район. Ако имате нужда от семена за по-нататъшно отглеждане, трябва да се уверите, че те отговарят на следните критерии:
- Правилна форма.
- Повърхността е гладка с характерен гланц.
- Няма щети.
- Шушулките и бобът са с големи размери.
Ако вашите географски ширини преживяват студена зима с тежки студове, по-добре е да държите зеления фасул в торби. Този метод е подходящ за малки добиви и ще запази вкуса на зърната за дълго време. Освен това плодовете обикновено се съхраняват във фризери, където се дезинфекцират и запазват свойствата си в продължение на 6 месеца.
Можете също така да съхранявате семена в платнени торби, като поставяте там нарязани скилидки чесън или миризлив копър, което предотвратява растежа на ларви и плесени. В градски условия тези пакети се преместват в остъклена лоджия.
Зреещи знаци
За да не се сбърка с избора на времето за прибиране на семената на боб, е необходимо да се обърне внимание на следните признаци на тяхното узряване:
- Първото потвърждение за това е пожълтяла зеленина и втвърдяване на шушулките.
- На много растения долните шушулки узряват по-бързо от горните. Те също започват да изсъхват.
- Зрелите зърна имат гладка повърхност и са влажни.
Като се вземат предвид сортовите характеристики, плодовете могат да бъдат премахнати от градината в периода от 55 до 100 дни от момента на засаждането. Представителите на ранните сортове узряват 2 месеца след засяването на семената. Късните сортове отнемат 3-4 месеца, за да узреят. Затова всеки градинар трябва внимателно да проучи сортовите характеристики на отглежданите растения, за да отстрани навреме плодовете от градината.
По-добре е да започнете да режете шушулките преди обяд, когато те задържат влагата и не се отлепват под въздействието на ръцете. Ако отложите процедурата за вечерта, зърната могат да паднат на земята.
Презрелите шушулки бързо се спукват и отварят и семената се изсипват навън.
Събирането на зърнени култури изисква различен подход. Такава култура има жилав корен и гние дълго време, което усложнява обработката на обекта.
В леглото се натрупва голямо количество азот, а малките грудки от кореновата система продължават да остават в почвата. Ето защо е по-добре да издърпате храстите от земята с ръце, като ги изсушите след това.
Ако времето навън е влажно и дъждовно и растението продължава да абсорбира полезни елементи, не бива да бързате с прибирането на реколтата. По-добре да оставите зърната в градината, за да узреят цели.
По периметъра можете да разстилате кърпа или хартия, където ще се събират паднали зърна. Филмът също е разрешен, но той не абсорбира влагата и може да причини гниене на зърната.
Ако зърната се събират за кулинарни цели, най-добре е да ги преместите във фризера. Преди това шушулките се измиват, смачкват и се държат във вряща вода. Можете да ги съхранявате в пластмасови контейнери или торбички. Можете също така да замразите зърната на едро. Основното нещо е да ги поддържате сухи и да не се придържат заедно.
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Прочетете още:Отглеждане на царевица в страната - разкриване на тайните на висок добив