Един приятел е с мен Лечо, изготвен от собствената си рецепта. Слушай!!! За да се откъсне от този вкусен е просто невъзможно) веднага осъзнах, че: "Това е! Същата рецепта, че аз търсех в продължение на години! ".
Един приятел иска да сподели с мен рецептата му. Няма да повярвате какво е моя изненада, когато разбрах, че тази рецепта Лечо не само невероятно вкусни, но и много лесно да се подготви. Това преди 12 години се е случило, и оттогава имам консерванти Лечо пипер само за тази рецепта.
Сега, когато пускам канала ми, аз разбирам, че не трябва да го споделя с читателите си - това е просто престъпление. Така че, отидете в главното.
Рецепта за най-вкусно и лесно Лечо за зимата
Имаме нужда от:
- 50 бр среда Perchina;
- 3 л доматен сок или доматен изви през месомелачка;
- 400 г захар;
- Сол на вкус;
- 125 мл оцет (I подава по-малко);
- 0,5 литра от слънчогледово масло;
- 3 средни моркови;
- 2 Perchina горчив;
- 3 скилидки чесън.
И тогава това е проста:
- Нарежете пипер звънец. Тя може да се сегменти, може да бъде по-малък.
- Моркови ми, чисто и три на ренде.
- Люти чушки, нарязани на 3-4 части.
- Скилидки чесън преминали през чесновница.
- Всичко това се изсипва в тенджерата с сок от домати.
- Добавете захар, сол, зехтин и оцет.
- Пускаме Лечо на огъня и оставете да заври.
- Сварете 25 минути.
- Разпространение в стерилизирани буркани.
- Ролс стерилизирани капаци.
Преобърне буркани с главата надолу и тайна, докато изстине.
Voila! Нашата Лечо е готов! Изходът е 14 половин литър или 7-литрови буркани. Но дори и преди началото на пролетта не е кой! Ето защо, аз отдавна са близо два пъти, а понякога и тройна доза.
Не пропускайте да опитате да се готви Лечо това лесни и вкусни рецепти. Аз съм сто процента сигурен, че ако го опитате веднъж, той винаги заема мястото на чест в банката на вашите рецепти.
Е, сега съвестта ми е ясно. Опитайте се и се наслаждавайте! Бон апети!) Очаквам с нетърпение вашите отзиви. За да не се губят рецептата, да го споделите в социалните мрежи.
Щях да забравя да ви попитам, вижте снимката по-долу... :-)