От време на време си мисля за това всички знаят за култури, които растат в градината си, в допълнение, как да се справят с тях вредители и когато за прибиране на реколтата. По време на такъв глад за информация ме дърпа към различна тема и не литературата, свързана с градинарството.
Едно от последните обекти на тази образователна програма се превърна в любимата ми сладък пипер, с интересни факти, за които аз ще ви запозная в тази статия.
Факт едно: Исторически
Никога не бих си помислил, но сладки чушки - не е изобретение, повече или по-малко съвременен земеделци, получени чрез хибридизация на сортовете остър, както и един от най-старите зеленчуци в света.
Според официално провежда археологически проучвания, "предци" на това растение може да се намери на нашата планета по- Преди 9000 (!) години.
Първият, който се досетили да използват пипер в готвене различни ястия, нямаха търпение за сочни аромати испанци. Въпреки това, родното място на този зеленчук учени наричаме райони на Централна и Южна Америка. Въпреки това, в нашите географски ширини, той също се чувства чудесно.
Факт две: Етническа
Между другото, защо пипер се нарича в нашата страна на България, не мексикански, бразилски или най-малкото испански? Отговорът на този въпрос е нееднозначен.
Според една от версиите, първата страна износителка на територията на съвременна Русия този вид пипер, това е България.
Другата версия гласи, че особено големи разновидности на сладки пиперки, са първите, които да го приведе към българските животновъди.
Факт Трето: Езиковата
От изложеното по-горе става ясно, че чушка Никой не може (с изключение може би на жителите на постсъветското пространство и самите българи), така че той не се обади.
На запад се разпространи името "червен пипер"Или просто нарича пипер черен пипер. В някои страни в Южна Америка той се нарича "сладък чили". И в Египет, по някаква причина той е известен като "зелен пипер".
Факт Четири: Народна медицина
След предписанията на великия Ескулап минало, че всяко растение може да бъде средство за лечение на всяко заболяване на хора, много народни лечители, за да забележите, полезните свойства на сладък пипер и го използват при лечението на астма, анемия и виене на свят.
Фактът, на петия, много важно: Витамин
Може би най-важното откритие за мен е фактът, че съдържанието и вида на хранителни вещества в пипер зависят от цвета му.
- Например, червен пипер съдържа почти толкова витамин С като лимон или портокал.
- Зелена помага за премахване на излишния холестерол от организма.
В допълнение, сладък пипер витамин А, има дори повече от прехвалените всички лекари моркови, а дори и да го използвате, провокира отделянето в кръвта ендорфин - любим щастие хормон и добро настроение.
Зад това, скъпи читатели, да напуснат. Яжте черен пипер и повече усмивка! Моля, който не е в тежест за продажба, Както (жест) и да се абонирате в канала ми. Сърдечно Ви каним - Абонирайте се! Радвам се, че! :) И също така удоволствието да ви поканим на новия интернет страницата си "4 сезона Ogorodnikov". Идват за посещение, престой на живо! :)