Когато Петър първи се върна от Европа към Русия с товар картофи, едва ли е грижа за главата на царя мисълта за къде да се съхраняват плодовете на богата реколта от картофи: в голяма част от къщите в момента имаше подобие на мазета, в който скъпоценния картофа може да Долезал до пролетта, без никакви проблеми, осигуряване на препитание за всички домакинства.
Сега ситуацията е не по-малко едни и същи, и добра изба за съхранение на картофи не всеки собственик на частна къща или летовник, да не говорим за собствениците на апартаменти. По това време аз също възникна този проблем, и е установено, е чудесен начин да "bespogrebnogo" съхраняващи картофи, които той възнамерява да споделя с вас в тази статия.
подготовка картофи за съхранение
За картофи Долезал в "апартамент" условия до пролетта с минимум "загуба", е необходимо добре да се подготвят реколтата след изкопаване. Всеки път, след като ние сме със семейството заедно, и почти без препирни копаят богата реколта или не, аз Давам добри плодове "лягат" на слънце (най-малко три часа) на специално определени за тази цел носилка.
След добра реколта е суха, то може да се съхранява във временната (до 1 месец) съхранение на хладно (4-7 градуса над нулата) и добре проветриво място. В моя случай - това е неотопляем складово помещение в страната. Е, за да забави процеса на развитие на гъбичките, аз obkladyvayut картофи прясно отрязани стъбла от пелин.
Избор на място
Така че, аз се опитах и трите основни места за съхранение на картофи в "апартамент" условия: на балкона, в коридора, и най-накрая, точно в хладилника.
Последният вариант за големи култури може да се изключи веднага: това е малко вероятно да стане, за да придобие друго охлаждащо устройство само за съхранение на картофи.
Първият метод
И в двата случая, останалите съхранението използва дървени кутии с дупки за вентилация. За нито един от съседите, или "чужденец" Позар моите скъпоценни клубени и кутия с тях, аз твърдо го закрепете към пода с дюбели и висеше на ключалката на капака.
Единственото нещо, което се страхува от - това е твърде гореща температура в добре загрята веранда. Въпреки това, се втурнаха напред и назад съседи осигуряват добра вентилация на помещението през предната врата, и картофи безопасно Долезал до пролетта, а в действителност не се е влошило.
Вторият начин
Харта за да отидете на входа всеки път, когато искам пържени картофи, следващата година, аз разгледа отломките в остъклен балкон, и поставени му кутия с картофи там. Топлоизолация на балкона не беше много добър, така че да се запази топло, аз увита топлото кутия със стар одеяло.
Зимата не е много студена, а запасите си успешно презимували, а на следващата година старателно изолират с балкон, както и необходимостта от продължаване на подкрепата на температурния режим в частта го изчезнал.
Искане за тези, които не са в тежест, за продажба, Както (жест) и да се абонирате в канала ми. Каня цялото си сърце - Абонирайте се! Радвам се, че! :) И също така удоволствието да ви поканим на новия интернет страницата си "4 сезона Ogorodnikov".