Чебурек е прекрасно ястие и един от най -ярките представители на националната кухня на кримските татари, гърците и народите на Северен Кавказ. Но пърженето на този вкусен плосък пай, ако е необходимо, изобщо не е толкова лесно, колкото изглежда. Основният проблем са пръските горещо масло, които летят навсякъде. Какво трябва да се направи, за да се предотврати това?
Готвенето на пасти изобщо не е трудно: омесих тестото, приготвих плънката, увих една в друга и я изпратих за пържене. Вярно е, че с последното мнозина имат непредвидени трудности. А именно петролните пръски започват да летят във всички посоки. Много хора просто ги търпят, вярвайки, че така или иначе не можете да се отървете от тях. Всъщност това не е така. Проблемът с пръскането може да бъде решен просто и грациозно.
АКО НЕ СТЕ СУМАРЕНИ ЧЕТЕТЕ, МОЖЕТЕ ДА ПРЕГЛЕДЕТЕ СТАТИЯТА ТУК:
Така че, за да не се разпръсне мазнина и малко по време на пържене във всички посоки, достатъчно е да използвате обикновена сол. Много малко количество от него трябва да се добави към тигана в излятото слънчогледово масло още преди пържене. Може да се използва и за пържене в масло. В този случай маслото първо се загрява в тиган и едва след това се добавя натриев хлорид. Разбира се, можете да използвате съветите за всякакъв вид пържене, а не само когато готвите пасти.
Използването на сол не само ще защити ръцете, лицето и очите на любимия човек, но и ще спаси собствениците от допълнителна работа. Ако пръските не излитат от тигана във всички посоки, тогава няма да се налага да харчите ценно време за измиване на печката и мебелите в бъдеще. С други думи, има едно предимство от всички страни.
>>>>Идеи за живот | NOVATE.RU<<<<
Ако искате да знаете още по -интересни неща, тогава трябва да прочетете 5 необичайни ястия от морски зърнастец, като сте опитали коя, ще искате добавки.
Източник: https://novate.ru/blogs/151120/56765/
ИНТЕРЕСНО Е:
1. Как да пържите риба без неприятна миризма из апартамента (видео)
2. Работен начин да предпазите отворената доматена паста да не се разплесне в хладилника (видео)
3. Защо трябва да поставите кора за хляб в тенджера с цвекло по време на готвене? (видео)