Добър ден, читателю. Лукът с много пъпки, популярно наричан лук от семейството, е една от разновидностите на лука. Благодарение на сочния си, мек вкус и доброто съхранение, културата е много популярна сред хората. След като прочетете статията, можете да научите повече за сортовете лук от семейството, правилата за засаждане и грижи за тях, времето и процедурата за прибиране на реколтата.
Моля, харесайте и се абонирайте за канала " За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Семейни сортове лук
Има доста разновидности и сортове култури. От най-успешните могат да се разграничат: извън сезона, Княжич, сибирско жълто, Албик, Великостюгски, Серьожа.
Един от най-популярните сортове лук от семейството е шалот - при обикновените хора, "сврачка", "кушчевка". В допълнение към вкуса си, той се отличава с високо съдържание на витамини и микроелементи.
Различава се по малкия размер на луковиците (около 5 см дължина и тегло около 30-45 г), които растат в гнезда от 3 до 10 парчета. Луковиците са с продълговата, кръгла или овална форма.
Този вид лук може да се съхранява дълго време - от шест месеца до една година, без да губи своята сочност и деликатен вкус. Добре подходящ за пролетно засаждане.
ИНТЕРЕСНО: шалотът се използва широко в кулинарията: маринован и пресен, в първи и втори ястия, в салати и дори десерти.
Време за качване
Времето, когато можете да започнете да засаждате семейство, зависи от метеорологичните условия на всеки отделен регион. В южния климат културата се вкоренява добре, когато е засадена в земята в началото на април. За средната лента е подходяща средата на април. Ако студовете продължават дълго време, тогава трябва да отложите този процес, като го отложите за края на април - началото на май. Това ще помогне да се избегне процесът на снимане.
РЕФЕРЕНЦИЯ: семейният лук е устойчив на екстремни температури. Кореновата му система се развива добре при t от 0 до +25 градуса по Целзий, но е в състояние да издържи t до -7. Листата на културата са още по-добре адаптирани към високи и ниски температури (от -8 до +40 градуса).
Засаждането на земеделски култури може да се извърши през ноември - началото на декември, но за това има специални късни сортове, като Гарант, Рижик, Крепиш, Софокъл, Албик и др.
Почвата
Лукът с много пъпки е непретенциозна култура, поради което се вкоренява добре в различни видове почви с неутрална киселинност. Но най-подходящи за него са влажните почви: хумусни глинести и хумусно-песъчливи. Добре е върху тях предварително да са били отглеждани картофи или моркови.
Как да засаждате правилно
Преди засаждане луковиците трябва да бъдат ецвани в разтвор на калиев перманганат или меден сулфат за 15-25 минути.
Луковите култури трябва да се засаждат на редове, разстоянието между които трябва да бъде около 35-45 cm. За да може кореновата система да получи достатъчно влага и количеството хранителни вещества, дълбочината на засаждане не трябва да надвишава 3-4 cm.
ВАЖНО: уверете се, че разстоянието между луковиците е достатъчно - около 20-35 см, тъй като впоследствие ще се образува достатъчно обемна сноп листа. Поради липсата на достъп до слънчева светлина, луковиците могат да растат малки.
Правилната грижа за семейния лук
Преди засаждане на бедни почви, трябва да ги подхранвате (в размер на 2-4 кг на 1 кв. м) смес от изгнил компост с две супени лъжици пепел, една супена лъжица суперфосфат и 1 супена лъжица карбамид. Не е необходимо първо да се наторяват богати почви.
ПРЕПОРЪЧЕНО: За да запазите влагата и в бъдеще, за да избегнете редовното плевене и разрохкване, мулчирайте почвата, върху която отглеждате лук от семейството. За целта сложете сламата или окосената трева на слой с височина 5-8 см.
За правилния растеж и развитие на растението е необходимо влажността на въздуха да е ниска - около 65-70%, а почвата - висока. По време на периода на растеж на лука е достатъчно да поливате 1-2 пъти седмично, като се уверите, че земята е достатъчно влажна.
За да се избегне заболяването на културата със сиво гниене, е необходимо да се актуализира посадъчният материал на всеки три до четири години, като се разрежда със семена за засаждане.
Прибиране на реколтата от градината
Прибирането на семейния лук трябва да се извършва в началото до средата на юли. По-добре е да започнете да издърпвате зеленчука от земята в слънчева сутрин, оставяйки го в градината до вечерта. След това извадете и в рамките на 10-14 дни изсушете на добре проветриво място, защитено от влага. Изсушените листа се отстраняват, а семейният лук се поставя в цели гнезда в кутии и дървени кутии.
Ако видите, че около 50-70% от листата на растението вече са умрели, не отлагайте прибирането на реколтата. Забавянето може допълнително да доведе до лошо качество на съхранение.
Надяваме се, че ще се вслушате в съветите и триковете по-горе и ще отгледате добра реколта от вкусен многокорен лук.
Засаждате ли популярни сортове лук?
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Прочетете за сортовете жълт лук в следната статия: Жълт лук за засаждане: топ 7 сорта