Добър ден, читателю. За да има приятен вкус консервираните чушки, трябва да изберете правилните сортове. Зеленчукът трябва да е напълно узрял, голям, с месести стени, с лека горчивина на вкус.
Моля, харесайте и се абонирайте за канала " За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Авангард
Сортът отговаря на гордото си име, представяйки на градинарите обилна реколта и доста големи зеленчуци (от 350 до 450 g). Авангардът е чудесен за консервиране, формата му наподобява призма. Пиперът има отличен приятен вкус, стените на плодовете са с дебелина 6-7 мм. Узряването настъпва за 115-125 дни. От един храст могат да се съберат до 10-14 чушки. Подходящ за отглеждане на открити площи и в оранжерията.
Адепт
Сортът има ранен период на узряване (108-114 дни). Чушките с гладка кожа с гланц на повърхността имат отличен вкус и са търсени сред градинарите. Тяхната маса се достига до 110 g. Те добавят пикантно докосване към всяка зеленчукова салата, правят разнообразни топли ястия и са отлични за консервиране (стените са с дебелина до 6-6,5 мм). Подвижна зрялост на пипера настъпва за 105-112 дни. Едно растение произвежда до 15-18 чушки на сезон.
Богдан
Културата се характеризира с ранна зрялост, способна да узрее в рамките на 97-100 дни. Дългосрочното плододаване е само мечта за всички градинари. Пипер с дебели стени (6-8 мм), не губи формата си, когато се консервира. Зеленчуците са с конусовидна форма, теглото варира между 200 и 250 г, цветът на кожата е ярък, жълто-оранжев на цвят, остават същите празнични и слънчеви дори в буркани. Броят на чушките от един храст е до 8-10 парчета.
Идеално
Всички предимства на този сорт могат да бъдат определени от едно име. Този пипер трябва да е перфектен. Плодове с наситено червен цвят, малки размери (не повече от 160 g). Стените са доста дебели, служат за приготвяне на пресни салати и консервиране. Идеалът узрява рано, за 110-120 дни. Вкусът на сорта е прекрасен, сладникав. Бушът дава до 10-15 чушки за целия сезон.
Люлякова камбана
Много ранният сорт с конусовидни плодове носи толкова своеобразно име. Цветът на черупката е разнообразен - от лилаво до тъмно черешови тонове. Растението е високодобивно, от него могат да се събират до 15-18 плода за сезон. Отличен вкус. Отнема само 60-65 дни, за да узреят чушките. Теглото варира от 130 до 150 g.
Шоколадова красота
Сортът е поразителен със своя необичаен външен вид, наричан е още Шоколадовият красавец. Плодовете наподобяват призма, цветът им е шоколадов с махагонов оттенък. Зеленчуците имат невероятно деликатен сладък вкус и сочност. В допълнение, Chocolate Hands има имунитет срещу тютюневата мозайка, което е важно. Плодовете могат да се берат за 85-90 дни. Средното тегло на пипера достига 200-240 g.
Амбър
Културата е рано узряваща, периодът на пълно узряване е около 112 дни. Повърхността на чушките е оранжева, вкусът е отличен, използват се при приготвянето на салати, чудесни са за лечо и други консерви. Един плод тежи приблизително 90-115 g. От един храст можете да съберете до 10-16 парчета пипер.
Знаете ли кои сортове сладки чушки са подходящи за зимни приготовления?
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Как да се грижите за домати, прочетете следната статия:Тайни на компетентната грижа за домати