Газова фурна или електрическа фурна: инструкции как да изберете вградени уреди, видео и снимки

Всяка домакиня може рано или късно да се сблъска с проблема с избора на фурна. Какво да изберем: електрическа или газова фурна, какви са критериите за избор на модел? Ще получите отговори на тези въпроси в моята статия.

Газов или електрически?

Първо, нека се опитаме да разберем предимствата и недостатъците на този или онзи тип фурна.

Как газовите модели ще дадат шанс на електрическите?

1. Използването им е по-икономично, газта е по-евтина от електричеството.
2. Цената за газовите фурни е по-ниска от тази за електрическите колеги.
3. Те имат стандартна схема за контрол, позната ни от детството. Без допълнителни бутони - само необходимият набор от функции.

1. Някои ястия, приготвени под газова скара, са възможно най-близки до тези, приготвени на въглен по отношение на вкуса..

1. Газовата фурна е най-успешното, а понякога и единственото решение за кухня с проблемна или слаба електрическа инсталация.
2. Дизайнът на такава фурна е прост, но надежден. В тази връзка е лесно да се поддържа, а повредите са рядкост.

1. Газова фурна може да се управлява от газова бутилка, което е огромно предимство, ако избирате домакински уреди за лятна вила или селска къща.

Изглежда, че газовата фурна превъзхожда своя електрически аналог по повечето параметри.

Но това не е напълно вярно, има моменти, в които то губи от „конкурента“.

1. В бюджетните модели газови фурни няма функция за конвекция. Без него храната ще се пече неравномерно, преварявайки се отдолу. Електрическата версия разпределя топлината по-равномерно.
2. Максималната температура на нагряване за газов шкаф е 230 ° C, за електрически - 300 ° C.

1. Електрическите модели се загряват по-бързо до желаната температура.
2. Списъкът с допълнителни програми и функции за електрически фурни е много по-обширен, те могат има дори режим на микровълнова фурна за размразяване на храна или режим на пара за готвене определени ястия.

Въпреки това, ако спестяването не е празна фраза за вас, бих препоръчал да се даде предпочитание на бензиновите модели.

Критерии, които имат значение при закупуване на плоча

Ако решите да закупите газова фурна, тогава този раздел ще бъде особено полезен за вас. В него ще анализирам по-подробно необходимия набор от функции за такива полезни домакински уреди и ще опиша по-подробно на какво трябва да обърнете внимание по време на процеса на покупка.

Така че, ако не знаете как да изберете вградена газова фурна, помислете за важните параметри.

Критерий 1. Размерът

Един от първите нюанси, които трябва да бъдат взети предвид по време на процеса на покупка, е размерът и обемът на оборудването. За да ви е по-лесно да се ориентирате, подготвих малка таблица.

Ширина на уреда	За кого е
Малък модел 45см	Тънък модел, който е идеален за малко семейство от 2-3 души и се вписва компактно в малка кухня.
Среден модел 60см	Стандартен размер, използван в средни до големи кухни. Тази техника е универсална и подходяща за приготвяне на ястия за семейство от 5-6 души.
Голям модел 90см	Купува се или за много голямо семейство, или за просторна кухня, или за хора, които просто обичат да готвят в просторна кухня.

Критерий 2. Зависим или независим кабинет?

Електрическа или газова фурна може да бъде зависима или независима, като същевременно остане същата по функционалност.

Какво означава това?

1. В така наречените "зависими" модели фурната е вградена директно под котлона, те са свързани с общ контролен панел и връзки. В този случай е необходимо да изберете елементи от един производител, което леко ограничава избора.

1. Независимата газова фурна предполага възможността за инсталиране на фурната навсякъде, без да е свързана с плота. Ако желаете, можете да поставите уреда на нивото на гърдите - това е едновременно по-удобно и по-безопасно за децата.

Независимите устройства обаче са по-трудни за инсталиране и са по-скъпи от конвенционалните, но асортиментът им е по-широк.

Критерий 3. Със или без конвекция?

Конвекцията е една от най-често срещаните функции в съвременните фурни. Благодарение на специален вентилатор, разположен на гърба на шкафа, горещият въздух циркулира по-добре вътре в уреда, като по този начин допринася за равномерното изпичане на храна.

В допълнение, функцията за конвекция ви позволява да готвите едновременно на две тави, така че не препоръчвам да се отказвате от нея.

Критерий 4. Цвят и дизайн

За да не наруши целостта на интериора, газовата фурна трябва да бъде избрана за гащеризона стил помещения.

Вярно е, че гамата от цветове е ограничена и се състои от:

• Сребро - най-универсалният цветове за предната част на фурната, която лесно ще се впише в почти всеки интериор.
• Бежово, кремаво, бяло - подходящо за интериор в светли цветове.
• Черно - създава контрастен декор или допълва слушалки в тъмни цветове.

Както можете да видите, специални инструкции за избор на дизайн на предната част на фурната няма да ви бъдат полезни - всичко, от което се нуждаете, е, че тя съответства на цвета на съществуващия интериор и ви харесва.

Критерий 4. Функция за самопочистване

Ако намерите самопочистваща се фурна, чудесно. Стените на вътрешната камера и лопатките на вентилатора в такова устройство съдържат специален катализатор в покритието си, който унищожава остатъците от храна. След това върху повърхностите ще остане само малък налеп, който лесно може да бъде изтрит с влажна кърпа.

Моля, имайте предвид обаче, че такава система за почистване е ефективна само през първите 5-7 години, след което нейната ефективност спада значително.

Критерий 5. Задължителни и желани опции

Наборът от налични функции, които има газова или електрическа фурна, е друг важен показател, на който трябва да обърнете внимание. Как да не се объркате и да изберете точно това, от което се нуждаете?

Задължителните опции включват:

• вътрешно осветление, което осветява храната равномерно и ефективно, разположено вътре в шкафа;

• контрол на газа, благодарение на който газът автоматично се прекъсва в случай на потушаване на огъня във фурната;
• електрическо запалване, автоматично или ръчно. Най-често в съвременните модели се среща първата опция, която ви позволява да издавате искра (и съответно да запалите фурната), като просто завъртите копчето. Но моделите с ръчно запалване все още не се използват - в този случай ще трябва да задържите специалния бутон за освобождаване на искра и да завъртите съответния бутон.

Въпреки факта, че вторият вариант на запалване отнема малко повече време, той е много по-практичен от гледна точка на безопасността.

Завърших със списъка с необходимите опции, време е да разгледаме функции, които не са налични във всички модели, но ще станат добри помощници в процеса на готвене:

1. Телескопични водачи. Не е включен в списъка на задължителните атрибути, но ще бъде много полезен във фермата. Те са две вложки, които ви позволяват да извадите тигана, за да тествате готовността на съда, без да използвате ръкавици на фурната.

1. Защита на децата. Много полезна функция, която предотвратява случайно включване или промяна на режима на готвене във фурната.
2. Допълнителни очила. Броят стъкла на вратите на шкафа може да варира от 1 до 4. Колкото повече от тях, толкова по-важна е топлоизолацията вътре и съответно ястието се приготвя по-бързо. Тази функция също така предотвратява нежеланото нагряване на шкафове или уреди в близост до фурната.

Изброих основните опции, които ще ви помогнат да опростите процеса на печене на различни ястия. Можете да извлечете повече визуална информация за избора на фурна от видеото в тази статия.

Вместо общо

Когато избирате между газова и електрическа фурна, на първо място се фокусирайте върху нейната ефективност и специална функционалност. След като вече знаете критериите за избор на фурна, закупуването й ще стане много по-лесно.

Описах подробно как да избера газова фурна. Ако имате някакви въпроси по време на процеса на покупка, задайте ги в коментарите. На същото място ни разкажете за впечатленията си от използването на газови или електрически уреди за готвене.