(!)Абонирайте се за нашия канал в Дзен >>ИДЕИ ЗА ЖИВОТ| NOVATE.RU<
яйца - любимо закуска в много култури. Бъркани яйца, пържени яйца или яйца, приготвени в твърдо сварени или рохко - най-познатите версии. Ако искате разнообразие, можете да използвате тези две рецепти. Подготовка отнема четвърт час, но семейството ще бъдат възхитени от нова комбинация от вкусове.
Изчислете всички варианти на яйца готвене че е малко вероятно, като безброй ястия, а всеки етнически кухня тайни. Тези рецепти споделени италиански готвач Винченцо Барба. Пържени яйца с кок детството си развалена баба и яйце-Kokot готвач традиционно се подготвя за жена си.
Бъркани яйца с кок
За пържени яйца на кок нужда от тези съставки:
3 кръгли кифли
мляко
кисели краставички
200 гр. шунка (или друго месо, с вкус)
50 унции. масло
3 яйца
Методът на получаване е проста. Тя трябва да бъде изрязан от горната част на ролките и да премахнете трохи, така че да прилича на празна саксия. Ролка напоена с мляко, и след това се поставят в съд (пергамент).
слоеве кок определят всички съставки. В долната част - малко парче масло, след нарязания на ситно краставица, след като - шунка. Топ счупи едно яйце. Трябва, така podgadat количество попълване на яйцето е на върха, но не удави на кок, а протеинът не се стичаше по стените. На върха на яйца струва черен пипер и малко сол.
Хляб изпечен в пещ, предварително загрята до 200 градуса, на 5 минути. След като температурата трябва да се намаля до 180 градуса и фурната за още 10 минути. Поднася се горещо.
Ако искате да експериментирате, вместо краставица и шунка, можете да използвате пълнеж от сьомга и сирене моцарела.
Яйца-Kokot
Яйце-Kokot - традиционна френска ястие е модула да се готви и в нашата кухня.
Това ще изисква:
50 унции. масло
1 може на консерви сардина
1-2 домати
спанак
100 гр. твърдо сирене
100 гр. сметана
3 яйца
Билки за вкус
Яйцата-Kokot варени в керамични форми. Всички съставки са посочени слоеве. В долната част - парче масло, е възможно да се образуват мазнини. Освен това - сардина слой (предварително трябва да се простират вилица).
Следващ слой - двойка пръстени и 1-2 домати листа спанак.
Ляв се поръсва с настърган кашкавал и се изсипва на върха на малко сметана и победи яйцето. Топ ястие може да се поръсва със ситно нарязан билки за красота и аромат. Пече-Kokot яйца във фурната трябва да бъде 10 минути при 180 градуса. Бон апети!
Ако сте привърженик на традиционните начини за готвене на яйца, а след това да вземат под внимание неочакван съставка за вкусна омлет, което ще помогне дори и тези, които имат за готвене не се връзва.
(!)Абонирайте се за нашия канал в Дзен >>ИДЕИ ЗА ЖИВОТ| NOVATE.RU<
Източник: https://novate.ru/blogs/311018/48256/