Оказва се, че повечето от нас са напълно погрешни да белят портокали. От това също следва директно, че впоследствие портокалът също се използва неправилно за храна. Всъщност трябва да се отървете от кората на този плод по същия начин, както при мандарините. Разбира се, има "малък" проблем, който се състои в голямата и дебела кора на сочно лакомство.
Как да обелим портокала правилно? Повечето от нас са свикнали да не белят този плод изобщо, а просто да го нарязват на филийки с нож. Това не е лош начин, но яденето на портокал не е много удобно. Винаги се замърсявате в сока. За да не се случи нищо подобно, трябва да обелите портокал по същия начин, както се обелва мандарина и след това да го изядете не на парцали, а да го начупите на отделни цели филийки.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Как да отворите буркан с едно завъртане с едно движение
Това не е трудно да се направи. На първо място, не забравяйте старателно да измиете портокала. За работа се нуждаем от обикновена лъжица, остър нож и чиния. С помощта на режещ инструмент се прави дълбок разрез по обиколката на портокала. Трябва да се опитате да се уверите, че преминава през кожата, но (ако е възможно) не докосва месото на плода.
Когато разрезът е направен, ние вземаме една супена лъжица и се опитваме да го вкараме под кожата, така че последната да започне да се откъсва от месото на плодовете. Постепенно засаждаме лъжицата все по-дълбоко, до дръжката и я придвижваме по повърхността на портокала под кожата, помагайки й да се отдели. Всичко трябва да се направи решително, но внимателно, за да не се повреди пулпата. Операцията се извършва и с двете "полукълба".
Портокалът вече е готов за консумация. Разбиването му на отделни филийки вече няма да е трудно.
Ако искате да знаете още по-интересни неща,
тогава си струва да прочетете 6 прости, но гениални начина как да почистите микровълновата фурна за няколко минути.
Източник: https://novate.ru/blogs/060320/53690/