Може би всяка домакиня ще успее да запомни няколко кулинарни трика, които ще улеснят процеса на готвене. Както например е лесно да се белят варени яйца, да се съживи осоленият борш. А някои домакини дори изпращат лук във фризера. За какво? Разберете от днешния ни материал.
1. Лесни за белене яйца
Лимоновият сок ще помогне да се премахнат черупките от яйцата лесно и равномерно. Просто хвърлете няколко резенчета лимон в тигана, където варят яйцата, и гответе малко. Можете също така да използвате малко количество сода за хляб вместо резенчета лимон.
2. Мехурчета в шампанско
Според Novate.ru можете да използвате стафиди, за да съживите изтощеното шампанско. Просто хвърлете няколко изсушени стафиди в бутилката и оставете да престоят половин час. Естествената захар ще върне искрящия вкус и мехурчета.
3. Твърдо тесто
Ако тестото за кнедли е сурово, добавете чаша студена вода към вряща вода с кнедли.
4. Леден десерт
Можете да направите здравословен и вкусен студен десерт от дебело кисело мляко. За да го направите, поставете киселото мляко в сладкарски плик и го изстискайте на малки капки върху пергаментова хартия. Поставете листа за печене с капки кисело мляко във фризера за един час. Това ще е достатъчно време, за да превърнете киселото мляко във вкусни студени бонбони.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:Как да сварите пилешки яйца без да кипнете: излиза по-вкусно и здравословно
5. Солен борш
Доста е лесно да запазите осолена супа или борш. Например можете да добавите няколко големи парчета сурови картофи към ястие, да къкри 10 минути и след това да ги извадите. Ако ситуацията не се промени, добавете малко захар в тенджерата.
>>>>Идеи за живота | NOVATE.RU<<<
6. Лук във фризера
За да нарежете лука и да не се разплаче, първо трябва да го поставите във фризера за 10 минути.
Кухнята може да се нарече царство на вкуса и обонянието. И е особено приятно да твориш там, когато всичко е на мястото си. Различни устройства ще станат отлични помощници за домакините. Тук 10 кухненски джаджи, които ще подхождат дори на родените без кулинарни умения.
Източник: https://novate.ru/blogs/271219/52856/