Фолиото за печене е възможно най-просто, но в същото време не е лишено от тънкости в боравенето със себе си. Така че, не всяка домакиня и собственик знае коя страна наистина ще постави правилно фолиото върху листа за печене. Яснотата на този резултат е направена от специални готварски книги. Време е да разберем този въпрос веднъж завинаги.
Правилно ли се използва фолиото? Със сигурност всяка домакиня, която започна да готви нещо с нейна помощ на лист за печене, си задаваше такъв въпрос поне веднъж. Основният въпрос в този случай се свежда до коя страна на фолиото трябва да се положи - матова или лъскава. Ситуацията се влошава от факта, че в някои готварски книги пише, че матовата страна трябва да гледа навън, а в други лъскавата. Всичко това само обърква повече.
И тук е важно да се разбере следното. Всяко фолио има страна със и без незалепващ слой. Като правило има специален обозначение върху незалепващия слой. Именно с този слой фолиото трябва да се полага върху лист за печене, като се увива храната в слой без незалепващо покритие. Нищо фундаментално разрушително няма да се случи с ястието, ако слоевете се смесят. И матовите, и лъскавите слоеве материал ще затоплят съда еднакво.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 7 познати храни, които можете да запазите завинаги (те няма да се развалят)
ИНТЕРЕСНО Е: Сигурен начин да се отървете от миризмата на чесън от устата, за да не се изчервявате пред другите
Със сигурност мнозина също се притесняват, че някои от страните на фолиото могат да бъдат опасни за самото ястие. Няма нужда да се притеснявате, хранителното фолио няма никакво „вредно“ покритие. Можете да увиете храна както в матовата, така и в гладката част на материала. Освен това изборът на слой не влияе по никакъв начин на скоростта на готвене. И така, най-важното е да използвате правилно незалепващата страна.
>>>>Идеи за живота | NOVATE.RU<<<
Искате ли да знаете още по-интересни неща?
След това прочетете за 10 функции на скрито фолио, които са полезни в домакинството в нашето трудно време.
А има и нестандартни трикове с такова нещо, което има във всеки дом - със сода бикарбонат.
Източник: https://novate.ru/blogs/010919/51598/