Картофи киви: какъв "плод" е и с какво се яде

  • Dec 13, 2020
click fraud protection

Характеристика:

Сортът е късно узряващ: от засаждането до прибирането на реколтата около четири месеца. Устойчив на болести и вредители. Не е капризен, той се адаптира към всеки климат и е подходящ за отглеждане във всички руски региони.

Картофи киви. Илюстрацията за статията е използвана от сайта goferma.ru
Картофи киви. Илюстрацията за статията е използвана от сайта goferma.ru

Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.

  • Клубените са овални с кафява кадифена кора, наподобяваща едноименния плод.
  • Производителност - до два килограма на храст и до 400 килограма на сто квадратни метра.
  • Пулпът е бял и безвкусен.
  • Височината на храстите е 40-80 cm.
  • Върховете са храстовидни и разклонени.
  • Листа - удължени, оребрени по краищата, грапави. Последната характеристика, нетипична за други картофени сортове, служи като защита срещу колорадския бръмбар. Жадното насекомо прави своя избор в полза на гладки листа, където полага ларвите.
  • Цъфти рядко. Цветя - от люляк до лилаво.

Назначаване

Вагон за картофи с киви "за любител". Подходящ за супи, основни ястия и салати. Идеално за картофено пюре: напълно сварено по време на готвене. Но приготвянето на киви ще отнеме повече време от традиционните картофи. Ще трябва да отделим повече от половин час. Поради такава "бавност" и високо съдържание на сухо вещество, пържене на киви - вземете "бучка палачинка". Навън ще изгори, но вътре ще остане, в най-добрия случай, "алденте" (полупечен).

instagram viewer

За любителите на истинските картофи с характерния им вкус, този сорт определено не е подходящ. Кивито е абсолютно безвкусно.

Условия за отглеждане

Кивито е непретенциозно и аматьор в областта на "кортофелеването" може да се справи със своята селскостопанска технология. Реколтата ще дава на всякаква почва, но все пак предпочита рохкава пясъчна глинеста почва. За това може да има рекордни такси - до 400 килограма на сто квадратни метра.

Нарязани картофи киви. Илюстрацията за статията се използва от сайта freepng.ru

Притежава добро съхранение: грудките са перфектно запазени до следващата реколта от картофи.

Болести и вредители

Имунитетът на картофите от сорта Киви е завист. Не се приема от късна болест, струпеи, късна болест, рак, гниене и фомоза. Всички видове вредители също не се страхуват от него: техните всеядни организми не могат да се справят с биофибрите на Киви, или може би този картоф просто не им е вкусен.

Оттук и заключението: той не се разболява, не позволява на хората от Колорадо да влязат - няма нужда от отравяне, а това е както икономика, така и заслуженото почетно звание „екологично чист продукт“.

Кацане

Когато засаждате, трябва да вземете предвид характеристиките на сорта Киви. Той има обемна храст, така че е важно да се поддържа разстояние: между клубените - 40-50 сантиметра, между редовете - около метър (схема 40x90). Не бъдете плитки: колкото по-голямо е разстоянието между съседните храсти, толкова по-висок ще бъде добивът.

Съществува и холандски модел на засаждане, подходящ за Киви. Картофите се засаждат в двойни хребети: едно легло - два реда картофи по схемата 30x70.

Картофите с киви не се поръсват, а се поръсват от двете страни.

Торовете за целия период на растеж се прилагат поне три пъти. Първата процедура е в началото на лятото, след това веднъж на всеки десет дни.

Засаждане на картофи. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com

Време за жътва

Може би само тук картофите киви са неоригинални. Маяк, който сигнализира за узряването на реколтата, като всеки нормален картоф, ще бъде изсъхнал върховете. Трябва да се коси, оставяйки 10-15 сантиметра клони над земята и картофи в земята за още няколко дни. И тогава всичко за картофи! Изкопаваме го, изсушаваме го на сянка и го изпращаме на хладно място за съхранение.

Съвети и обратна връзка

Тъй като Киви е мистериозен „другар“ със странности, отзивите за него са противоречиви. Има недоволни сред градинарите:

  • много посредствен вкус, поради което този картоф може да се храни само на животни и то ако искат;
  • дълъг период на изчакване за реколтата;
  • възможна връзка с ГМО.

Други се застъпват за сорта и се радват на високия добив, устойчивост на „ранички“ и „Колорада“ и планират да засаждат картофените си насаждения с тези сортове допълнително.

Има ли връзки с ГМО

Странно е, че никой не твърди, че е автор на такова прекрасно творение - картофите Киви. Чуждестранната контрабанда и плодовете на труда на тайни руски животновъди са заподозрени в появата му в руските открити пространства.

Фактът остава факт: сортът не фигурира в държавния регистър на селекционните постижения, нито в списъка на забранените.

Но все пак цял куп специални свойства предполага, че кивито е генетично модифициран сорт картофи:

  • дава рекордна реколта;
  • устойчиви на болести и вредители;
  • икономичен при отглеждане (не са необходими химикали).

Значи да бъдеш или да не бъдеш? Дали да го накълцате на супа, да го добавите към салата или да нахраните дете с картофено пюре, което дори вредители по растенията презират? Изборът на правилния отговор е работа на всеки.

Засаждате ли картофи Киви?

Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.

Как да сгушите картофи, прочетете следната статия:Кариране на картофи: термини, правила, кога и как да се хаби