На територията на Русия се различават около 200 сорта картофи, които се различават по метода на отглеждане, вкуса, времето на прибиране на реколтата, хранителната стойност и други характеристики. Сред тях има няколко от най-известните.
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Ранни сортове
Топ 7 популярни сортове картофи:
- Арнова. Средно ранен холандски сорт. Характеризира се с овално-продълговати грудки, гладка жълта обвивка и светложълта плът. Има големи, светлозелени листа, бели цветя, силни стъбла и корени. Поради високия си добив и отличен вкус, той е предпочитаният сорт. Картофите не подлежат на дългосрочно съхранение. В кулинарията се използва главно прясно или задушено.
- Импала. Страхотно за отглеждане в северните райони на Русия, където лятото е кратко и зеленчуците трябва да се отглеждат възможно най-бързо. С подходящи грижи храстът образува 15-20 грудки. Кората на зеленчука е гъста, гладка, без грапавост с жълтеникав оттенък. Растението образува кръгли овални корени. Картофите съдържат 12-14% нишесте. Храстите растат високи и доста дебели.
- Тимо. При всякакви климатични условия (суша, обилни валежи) той постоянно дава високи добиви.
- Ароза. Принадлежи към броя на ранозреещите сортове. Отглеждането на този зеленчук става бързо и без усилия, което го прави идеален дори за начинаещи градинари. Високият добив прави този сорт предпочитаният сорт от много фермери. Освен това, с добавянето на тор, показателят за добив се увеличава значително. Отглеждането на този зеленчук се препоръчва в южните райони на Русия и Сибир.
Характеристики на Arosa:
- кората е гладка, с лека груба повърхност с червен или червено-розов цвят;
- клубените са овални или овално кръгли;
- нивото на нишестето е 11-14%;
- средното тегло на един картоф е 80-140 g.
Arosa успешно се адаптира към всякакви метеорологични условия и е устойчив на суша. Реколтата се получава дори при минимални грижи. До 50 тона картофи могат да бъдат събрани от 1 хектар и до 70 тона с помощта на торове. Плодовете узряват най-често на 70-75-ия ден, първата реколта може да се получи вече на 45-55-ия ден.
Този сорт често се използва за промишлено производство на пържени картофени чипове. Културата е идеална за дългосрочно съхранение, докато вкусовите характеристики винаги остават високи.
Средни и късни сортове
Пикасо. Растението образува жълто-розови грудки, теглото на една коренова култура може да бъде 80-150 g. Ниското съдържание на нишесте в зрелите плодове (до 12%) прави картофите Пикасо напълно диетичен продукт. Листата на храста са тъмнозелени, цветята са бели.
Условия за кацане. Растението се адаптира добре към всякакви климатични условия. Фермерите се опитват да не засаждат в почва, където миналия сезон са били отглеждани патладжани, чушки, краставици, домати и картофи. При засаждане се поддържа разстоянието между редовете - 0,7 м, между храстите - 0,4 м. Културата се засажда на дълбочина 0,1 м. Като тор се препоръчва да добавите малко хумус под всеки храст, за да увеличите плодородието. почва.
Сортът е доста взискателен по отношение на аерацията на почвата, поливането и храненето. Освен това тези процедури трябва да се извършват по различни начини на различни етапи: преди образуването на пъпки, по време на цъфтежа и след това. Много градинари засаждат чесън до реколтата, за да отблъснат вредителите. За да изплашат бръмбарите от Колорадо, растенията се пръскат преди да цъфтят.
Полъх. Характеризира се със средна височина, овални грудки и гладка кожа. Един среден плод тежи приблизително 120 g. Жълтата плът на зеленчука остава дори след термична обработка. Недостатъкът е, че картофите се готвят много време.
Характеристика:
- Страхотен вкус;
- привлекателен външен вид;
- устойчивост на повечето заболявания;
- съдържание на нишесте - 13-15%.
Адрета. Културата се характеризира с устойчивост на инфекциозни заболявания и рядко се засяга от градински вредители. Този вкусен зеленчук съдържа много хранителни съставки: витамини от група В, въглехидрати и др. полезен материал. Растението не понася суша и застояла вода.
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Прочетете още:12 начина за засаждане на картофи: традиционни и нови