(!)Абонирайте се за нашия канал в Дзен >>ИДЕИ ЗА ЖИВОТ| NOVATE.RU<
Понякога, докато гледате видео интервюто на видния специалист по сериозна телевизионна програма не можем да се чудя на шегата, той чу, че чиниите, че нашите майки и баби (и не само!) бе представен пред нас, тъй като най-много, че нито е полезно, всъщност са много вредни за тяло. Този материал ще бъде 5 развенчани популярните митове за уж здравословно ястие.
1. Супа с месо и тестени изделия / картофи
Редакционен Novate. Ru осъзнава, че включват супа с картофи и myasko вредни топли ястия отказват хората над 30 г., както и много представители на силния пол, който не е известен начин в спортни зали. Но, за съжаление, процесът на едновременно готвене на месо (белтъчна храна) и картофи или макаронени изделия (бързи въглехидрати + Нишесте + брашно) се превръща известния "баба sytnenky супата" огромна част от течната хамбургер. Тази супа не е много по-различно от варени кнедли. Неговото използване води до подуване на корема и запек.
Без значение колко болезнено е да се осъзнае, но появата на супата с месо и картофи (по-късно - дори и с тестени изделия) - явление чисто съветски, и тя е свързана с гладния от време на време през периода на Великата отечествена война и след това. Храната била оскъдна, така че съпруга и майка преди, пост и поколения войници са се опитвали да направят достъпни продукти от най-удовлетворяване на съда, за да се насити на семейството за издръжката на семействата. И зловещо вредни супата произхожда.
Неизречени правило всички достойни готвачи е доктрината: Супата трябва да бъде или месо или зеленчуци. Правилни вариации са супи (само месо имат право да добавят цели лук за аромат, но не за ядене), зеленчукови супи (Само зеленчуци и картофи в този случай нека приемем), супи (картофи, гъби с добавянето на млечни продукти, както и лук и т.н.). В случай крайност, можете да направите супа от смеси пиле и замразени зеленчуци, без съдържание на картофи - това е сравнително диетичен вариант за цялото семейство.
2. Кюфтета кайма с добавянето на зърно
Мляно с добавянето на хлебни изделия - още едно дете от следвоенната ера, когато са били длъжни да се грижат за тях емисия posytnee. Това е много странно, че всеки признава вредност хамбургер пирожка и тук, пържени в тиган на смес, съдържаща 20-30% рула и 70-80% месо, хамбургери признават близнак отпадъци.
В допълнение към месо плънка е позволено да се добави суров лук и подправки на вкус. Още в плънка нищо не трябва да бъде. В противен случай, Chop се превърне в хот-дог или сандвич. Пърженето в олио в тиган - ". Канцерогенния процес" и поради това е достатъчно, Не трябва ли да влоши ситуацията допълнително и добавяне на хлебни изделия.
3. пакетирани сокове
По наше мнение, митът за ползите от пакетирани сокове podzaderzhalsya през 21 век. Когато майката и бабата в супермаркета да говорите с децата си нещо подобно "Не приемайте тези чипове лошо, по-добре да вземе кутия сок!"Имам Novate автори. Ru са налице основателни съмнения, че вредните чипове пакетирани сокове. В крайна сметка, като се има предвид размера на захар в сока като естествен консервант евтини, можете спокойно твърдят, че пиенето на чаша сок от опаковката е еквивалентно на поглъщане на 4-5 чаени лъжички бели Захар на пясък. Но не и хрупкави!
Единственият вариант полезен сок е прясно изцеден (или ръчно, или автоматично сокоизстисквачка) сок или пресни. Но трябва да се отбележи, че все още пресен никога замени за използването на пресни плодове и зеленчуци, тъй като сок съдържа витамини, но не твърди влакна от целулоза, които са от съществено значение за разграждане човек. Пресни сокове могат да бъдат една порция на ден, но тя трябва да се поддържа в продължение на 2-3 порции сурови плодове и зеленчуци на ден.
4. Овесена каша с мляко
Да, да, не бихте се повярва, но отново, нашите баби и часовете след войната. Самите dolgousvaivaemymi зърнени храни са въглехидрати, следователно, са полезни и питателни. Но ако ги готвя с добавянето на млечни продукти, вместо добро получаваме свръхдоза глутен и глутен естествен, а резултатът от него ще бъде нарушено храносмилане, запек и гастрит.
Кипене мляко унищожава всички полезни свойства на зърнени култури. Сравнете този процес може да бъде вряща вода: чиста питейна вода - полезна, преварена вода - безполезна и мъртъв, е само добро за zapivaniya таблетки. Същото се случва и с зърнени култури. По този начин една полезна опция на овесена каша за закуска - не се изисква Херкулес готвене люспи, пълни с вряща вода. Още по-полезна опция - сурова овесена каша, изпълнена с кисело мляко. Неутрално вариант - овесена каша, приготвена само във вода (сол е позволено да се добави към вкус).
5. Херинга под шуба
Това ястие е любимо на много по време на големи празници и тържества (като Нова Година или рожден ден). И знаете ли как е изглеждал? В пост-революционна ресторанти в 1918 аз имам такъв проблем: как да се хранят на пролетариата, който нареди малко прекалено много водка и бързо hmeleet? Това ястие е била използвана като ultrasytnaya предястие, което помогна да се прибера пеш семейството се грижат за тях на пролетариата. Салатата беше щедро подправена с френски майонезен сос (независимо дали е в знак на уважение към създателите на французите буржоазната революция, или, напротив, в напомняне на външните врагове на болшевиките, Антантата, която включваше и Франция). Име на ястието е подходящо: "шовинизъм и упадък - Бойкот и Анатема" и съкращение - "SH.U.B.A.".
Ако наистина като комбинация от вкус на варено цвекло и херинга, след това да използвате тези два продукта в чист вид (заедно, но отделно), без да се добавя към ансамбъла на майонеза и варени картофи, за да се предотврати по гастроентерологична отдел местната болница.
Темата за здравословното хранене ще продължи да материал 5 сутрин напитка за хармония и жизненост.
(!)Абонирайте се за нашия канал в Дзен >>ИДЕИ ЗА ЖИВОТ| NOVATE.RU<
Източник: https://novate.ru/blogs/260119/49234/