Цвеклото и морковите съдържат голям брой полезни елементи, които са необходими за човешкото тяло. Но не винаги е възможно да се отглеждат вкусни и сочни кореноплодни растения, дори като се използват доказани методи и висококачествени торове. За да бъде цвеклото и морковите сладък кореноплоден, те трябва да повишат нивата на здравословни захари. Това може да стане с няколко агрономически техники.
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Как да отглеждаме сладко цвекло и моркови
Сладкият вкус на тези кореноплодни растения придават захарите, които се натрупват в тях при правилна подготовка на почвата, навременно поливане и торене. Нарушаването на режима на отглеждане води до значителен спад в нивото на захароза и други хранителни вещества, превръщайки цвеклото и морковите в „празни корени“. Използвайки няколко доказани земеделски практики, можете да подобрите вкуса на тези градински култури.
Избягване на органични торове
Цвеклото и морковите не обичат органичните торове, така че не се препоръчва да се прилагат на всеки етап от храненето. Торът, който насища растенията с големи количества азот, им придава горчив йодиран вкус. Зеленчуците растат сухи и деформирани, морковите имат неестествен червеникав цвят, а цвеклото е тъмно червено с бели ивици.
Изборът на правилното място за кацане
Тези култури трябва да се засаждат на добре осветени открити площи. Препоръчва се да сеете цвекло и моркови на едно и също място не повече от 1 път на 3-4 години.
Контрол върху киселинността на почвата
Киселата среда влияе отрицателно върху растежа и развитието на цвеклото и морковите, така че е необходимо да се избират райони с неутрална почва. Дори на слабо кисела почва захарното съдържание на тези култури ще намалее значително. За да се неутрализира киселината през есента, към почвата трябва да се добави вар в размер на 300-500 g на 1 m2. Лимирането на сайта се извършва не повече от 1 път на 6-8 години. Лаймът е разпръснат из градината, където ще растат зеленчуци, а след това с помощта на гребло го смесете добре с почвата.
Избор на предшественици
Ако ранните сортове грах, краставици, зеле, картофи или лук растат на мястото, след тях можете да подготвите почвата за засаждане на семена от цвекло и моркови. За да направите това, трябва да внесете подходящите минерални торове и да изкопаете почвата.
Избор на хранене
През периода на развитие на кореноплодни растения (от юли до август), растенията трябва да се хранят с нитроамофос. За да направите това, разредете 30-40 g тор в 10 литра вода и изсипете получения състав между редовете в размер на 2-3 литра течност на 1 m2. Залейте отгоре с утаена вода.
През август е необходимо в почвата да се добавят торове с микроелементи, съдържащи бор и манган, което значително ще увеличи съдържанието на захари и хранителни вещества в кореноплодните култури. За да направите това, разредете 20 g бор и манган в 10 литра вода, разбъркайте добре и изсипете състава между редовете в размер на 2 литра течност на 1 m2. Залейте отгоре с утаена вода.
Пепелта също съдържа тези химични елементи, така че може да се използва за хранене на растенията. Необходимо е да се разпръсне 100 г пепел на 1 м2, да се изрови с пръст и да се излее вода отгоре.
През целия вегетационен период цвеклото трябва да се подхранва 3 пъти с готварска сол. За целта пригответе разтвор от 15 g сол и 10 литра вода и го разлейте между редовете в размер на 5 литра на 1 m2. Кореновият зеленчук ще расте сочен и сладък.
В края на лятото морковите трябва да се хранят с разтвор на борна киселина. Вземете 1 литър вряща вода, разредете в нея 1 ч.л. л. подготовка и добавете 10 литра студена вода. Напръскайте всички насаждения от моркови.
Контрол на вредителите
Морковната муха не само унищожава растенията, но и причинява горчивината на кореноплодната култура. Можете да се борите с това насекомо с помощта на тютюнева смес, която се въвежда между редовете на културата. Ако засадите лук до морковите, той бързо ще изплаши този вредител. Ефективен срещу насекоми и мулч, което им пречи да снасят яйца върху почвата. За да направите това, можете да използвате сухи дървени стърготини, слама, борови или смърчови игли. Също така тютюневият прах се използва в борбата срещу цвеклото бълха и мухъл. Правилната грижа и защита от външни влияния ще ви помогнат да отглеждате сочни кореноплодни зеленчуци, наситени със здравословни захари.
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
Прочетете още:Отглеждане на репички: 8 тайни за реколта от броня