Остава съвсем малко време, докато всички ние - градинари, започват да реколта ябълки. Имам тази година беше добър цъфтеж, връзване на много плодове, така че аз не мога да чакам, когато се пристъпи към събиране.
Това е едно нещо да се събират, а съвсем друго да се запази културата в "стока". Днес аз ще кажа тайната на трите дългосрочното съхраняване, който да ми помогне да се угощават ябълки дори през пролетта.
1. Правилният избор на сортове
Много зависи от правилния избор на сортове. Има сортове, които в никакъв случай не могат да се съхраняват за дълго време. Нашата задача е да изберете от разнообразието, което е най-лесният начин да се спаси. Например, те включват:
- Antonovka;
- Херкулес;
- Knight;
- Орел;
- Welsy;
- Избрана;
- Някои други видове.
Именно тези сортове са в състояние да поддържа външния си вид и хранителни вещества през дълъг период от време за съхранение. (Разбира се, ако ги съхранявате правилно)
2. прибирането на реколтата Правилното
Не са много знам, но колко дълго да съхранявате ябълки голяма степен зависи от правилното реколта. Ако погледнете, това не е толкова важно, колкото правилния избор на ябълки. За своите градинарски практики аз се идентифицира с няколко основни правила за събиране на данни, които сега казват.
- На първо място, ябълките трябва да бъдат премахнати само в сухо време. Много градинари пренебрегват това правило и много напразно!
- На второ място, в никакъв случай не е възможно да се откъсне дръжката, или както я наричат - стъблото;
- На трето място, не мийте малкия plenochku, която се формира на ябълково дърво по естествен начин. Той предпазва плода от вредители и неблагоприятните външни условия;
- Четвърто, ябълките не може да се победи, хвърляне, преместване в големи торби, където те могат да се повредят. Всяка повреда скоро ще започне да се гниене и разпад;
- Пето, трябва да стреля ябълки само в момента, когато те наистина са узрели.
Опитайте се да поставите ябълки в не повече от 4-5 слоя един върху друг, в противен случай те могат да бъдат смачкана под собствената си тежест.
3. правилното сортиране
Ако искате ябълките се съхраняват 1-2 месеца, те могат да бъдат събрани в една кошница и го изпраща директно на съхранение в килера или мазето. Но ако искате да съхраните реколта от 8-9 месеца, не забравяйте да сортирате плода.
3.1 Избор на повредени плодове
Първото правило от вида - за да изберете най-повредени плодове, преди да започнат да се влошават. Подборът се извършва на два етапа.
- Сортиране веднага след събиране;
- Остави всички избрани и изглежда в добро здраве ябълки в продължение на 15-20 дни, след което ние да избират тези, които имат дефекти започнаха да се появяват. Те не са подходящи за по-нататъшно съхранение.
Нашата задача е да изберете този етап само най-устойчивите, здрави и силни ябълките. Това, че те трябва да бъдат съхранени до пролетта.
3.2 сортиране
След като всички повредени плодове са били разделени, трябва да сортирате здрави ябълки правилно.
- Ябълките са един клас трябва да бъдат отделени от останалите сортове. Аз бих препоръчал само при събирането да споделят плодовете на сортове, или по-късно може да бъде объркващо;
- Ябълките на сортове е по-добре да се разделят на различни кутии или от техния размер кошници. Лично аз споделям в малки, средни и големи. Има хора, които просто се разделя на малки и големи;
- Ако всички ябълки са прибрани в същото време, те са еднакво узрели. Но ако се случи така, че плодовете са с различна степен на зрялост, по-добре е да ги разделят, и на тази основа.
4. Поставя ябълки за съхранение
Има няколко начина за съхраняване на ябълки:
- Standard, когато всички плодове и са в контакт един с друг;
- Изолирани, когато всяка ябълка обвити в лист хартия;
- Полу-изолиран, когато ябълките не се допират една до друга, но не и увити в хартия.
Най-много харесвам втория начин, но това е много разходи за труд, така че аз държа така само част от реколтата. Щях да забравя най-важното нещо! Всички ябълки трябва да се основават на дръжки нагоре.
Надявам се, че моята статия е била полезна за вас. Поставете "Харесва ми" и да се абонирате за канал.