Тъй като аз държа пипер "в храстите", така че да се запазват свежи до 3 месеца

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

Магазин чушки в замразени или консервирани форма не е трудно, но тя губи вкуса си, и най-важното - полезни свойства. За да ги спаси, трябва да се запази свеж за продукта. Но как да направите това за дълго време? Сега аз кажа.

За повече от 10 години за съхранение на чушки използвам един необичаен начин - за съхранение "в храстите". Тя ви позволява да останат пресни чушки в продължение на 2 и понякога дори 3 месеца. Процесът включва два етапа:

  • Правилният избор на пипер за съхранение;
  • Създаване на условия за съхранение.

1. Изберете кандидатите за съхранение

Всичко започва с факта, че трябва да се подбере правилно кандидатите за съхранение. Не всички от плодовете могат да бъдат свежи за дълго време.

1.1 Избиране на плодове трябва да зрялост

Узрелите пипер е неподходяща за дългосрочно съхранение. По-добре е да се използват за храна, замразяване или консервиране. Ние трябва да изберете плодове, които са израснали характеристика (За определена степен) размер, но това все още не се превърне в цвят светло. (За да опит не е необходимо, те узряват по време на съхранението.)

instagram viewer

След като изберете желаните чушки храстите с падеж, трябва да проверите всички плодове за дефекти.

1.2 Ние избираме най-високо качество плодове

Само висококачествени чушки могат да се съхраняват за дълго време свежи. Ето защо, ние се изключат всички плодове, което е:

  • Механични наранявания - съкращения, дупки, ожулвания и др ..;
  • Dent марка или удари;
  • Тъмните петна;
  • Следи вредители;
  • Следи заболели.

Ако храстите има нестандартни чушки, внимателно ги режеш, така че да не се повреди други плодове и самото растение.

2. Създаване на условия за съхранение

Методът ми от лъжи за съхранение във факта, че чушките са все още на същия храст, където е израснал преди. За да направи това, внимателно извади растение с корени и почистени от прах и мръсотия. След това, окачен (Или проветриво Сглобяеми кутии) храсти, заедно с плодове, приготвени в стаята.

Пепър е най-добре се съхранява при температура от 2 до 4 градуса в тъмното и не е много влажна среда. Апартаментът е с изолация балкон може да бъде и в страната - в мазето.

Важно е да се проверява периодично описа и премахване на плодове с повреди. Чрез този метод, запазвам чушките в свеж вид до 2 или понякога дори 3 месеца.

Ще бъда много щастлив, ако моята статия е била полезна за вас. Сложете "Харесва ми" и да се абонирате за канала ми градинарство.