В тази статия искам да ви разкажа за най-големите грешки, които много градинари по време на подготовката на краставици за съхранение. Имало едно време, ще направи и своя личен опит усети какво означава да загубят голяма част от реколтата.
Мнозина вярват, че са необходими само съоръжения за дългосрочно съхранение, но това не е така. Важно е правилно да събира, изберете и да се подготвят плода. Само в този случай, можете да бъдете сигурни, че краставиците ще се съхраняват за дълго време.
1. Грешки на етапа на събиране
Подгответе всички зеленчуци за съхранение започва с етапа на събиране.
1.1 Повреда на краставицата, докато събирането на
Краставици, които трябва да отидете на съхранение, не трябва да имат никаква вреда, в противен случай, те бързо ще започне да се влошава. Ето защо:
- Вие не можете да вземете една краставица растение. Най-хубавото е, нарязани на лоста с остри ножици или нож. Не дърпайте плода;
- Той не уврежда естествената защитна обвивка на краставица. Включително малък изтриване plenochku фетален повърхност.
- Опитай се да не дръпне много и не се движат храста. Това може да доведе до факта, че краставиците ще се борят един срещу друг, който може да доведе до повреди.
1.2 Неправилното съхранение
Краставици, докато събирането необходимо да се добавят един към друг нежно, не повече от 3-4 слоя. В противен случай, плодовете могат да се повредят под собствената си тежест.
Изберете, за да събере малка купа с плоско дъно. Да не се използва кошници, тъй като те могат да повредят тъкат краставицата.
Никога не изхвърляйте на плодовете на есента ще доведе до скрити дефекти, които точно се появи по време на съхранението.
2. Грешки в етапа на подготовка
Важно е да се избере кандидатите за съхранение. След реколта се прибира, краставици поставят в един слой и изберете "най-достоен". Трябва само да:
- Пресни краставици, които току-що набрани от градината;
- Плодовете трябва да са чисти, но имат свой собствен защитен слой. Това означава, измийте и настържете краставицата не е необходимо. ръка достатъчно да събира мръсотия, ако има такива;
- Ако има петна по краставици, вдлъбнатини, както и вродени увреждания, по-добре е да се яде по веднъж. За съхранение, заедно се нерентабилни.
- Кожицата трябва да бъде гъста и униформа.
тези плодове могат да се изпращат само до дългосрочно съхранение.
Проверка всеки краставица отделно. Методът където всички плодове са избрани и само повредени - не е подходящ. В този случай е лесно да се мис брак.
Ще бъда много щастлив, ако моята статия е била полезна за вас. Сложете "Харесва ми" и да се абонирате за канала ми градинарство.