Не всички хора са възхитени от твърдо сварени яйца. За някои от тях, те правят отвратителни като вкус, и на вид. Въпреки това, има и фенове на този необичаен деликатес. Независимо от връзката с това ястие много хора се интересуват от въпроса какво да правите, ако яйцата се появиха зелен венец. Дали това е знак за нещо лошо и дали е възможно да се консумират продукти след това.
>>>>Идеи за живота | NOVATE.RU<<<
Както се казва, вкуса и цвета на другари там. Някои хора предпочитат яйца, варени толкова много, че жълтък им като топка за тенис. Други, от своя страна, като яйца provarkoy средните. Има любители на твърдо сварени яйца, а в някои случаи, те обичам, когато жълтъка е достатъчно течност, за да бъде в състояние да се потопите хляб в него. С цел да се готви усилено варено яйце продукт трябва да се съхранява във вряща вода за 8-10 минути (в повечето случаи).
Единственото досадно точка в готвене яйца по този начин се крие във факта, че образуваното синьо-зелени черупки около жълтъка. Това се дължи на твърде дълго намиране на яйцата във вряща вода. Много от феновете на готвене варено чудех дали е възможно да се използват тези яйца да се яде, защото това яке изглежда доста неприятно. вредни за здравето ли е?
Всъщност, филмът е покрита с жълтък не поема никаква опасност за човешкото здраве. Освен това, този филм дори не се отрази на вкуса на ястията. Оказва се, синьо-зелено филм от химически процеси, протичащи във вътрешността на яйцето по време на готвене. Когато яйцето е твърде дълго в контакт с вряща вода. Това води до факта, че желязото се намира в жълтъка действа като реакцията със сяра и протеина, което води до образуването на железен сулфид.
Според експерти, очите на повечето неприятни филм се появява на жълтъка, след около 10 минути на готвене. Ето защо, ако искате да се запази естетически компонент, се препоръчва да се премахне яйцата от жегата след 8-9 минути на готвене.
>>>>Идеи за живота | NOVATE.RU<<<
Бих искал да науча повече интересни неща? Какво ще кажете за да прочетете за 9 скрити функции, пластмасови бутилки, които ще задоволят всеки собственик нашето време.
Източник: https://novate.ru/blogs/060519/50297/