Какво би могло да бъде по-вкусни прясно приготвени ароматни картофи - вкусни и подхранващи? Точно така, само картофи и месо - добре, всичко е красиво! В продължение на няколко десетилетия, аз съм в дива радост на чиниите, че съпругът ми ме научи - да, аз все още главният готвач има - няколко пъти в годината се отдава нас със своите кулинарни изкушения.
Така че, това картофите се оказва много сочни и меки, следователно, като правило, бързо яде на масата за вечеря. Тук можете retseptik, мисля, че много ще ми харесва.
За да започнете, се подготвят необходимите съставки:
Свинско месо - 400 г,
Лукът - 2 бр.
Картофи - 500 грама,
Морковите - 1 бр ,.
Сол, подправки - на вкус,
Слънчогледово олио,
Вода.
Започнете процеса на готвене с рязане на месо - Аз го нарежете на малки квадратчета. Освен това все още продължават да се упражняват с нож - ситно нарязани лук и картофи, последното, между другото, е по-добре да се реже детайли по-малък. Но морковите са нарязани и разтриване на груби ренде.
Следващата стъпка - печете месо
. Изсипете в тигана малко масло и когато той се загрее, се разпространява месо нея. Фрай над средните топлина за няколко минути, огнище добавка лук, сол, подправки на вкус (аз, например, наистина като червен пипер), печени още няколко минути и се изсипва на моркова. Ние даваме случай още 5 минути на печене, а след това добавете картофите.Ястието се оказа доста солено, Трябва да добавите повече сол, след което се излива в тиган половина чаша вода. След това просто се покрива с капак и оставете да къкри за около 20 - 30 минути.
След като картофите е нежна, изключете котлона и я даде на няколко минути, само за да се изправи, след което се разлага гарнитура на чинии и сервирайте. В този момент можете да включите въображението си и да служи като си сърце желае - дори и зелените поръсени, макар и пресни зеленчуци украсяват, макар и малко соев сос да капе - във всеки случай, много вкусно.
Тъй като картофите са подготвени с месо, то е импрегнирана с неговия мирис и вкус, след което тя се превръща в невероятно ароматно и сочно. Опитайте се да подготви това ястие, а вие - морето на положителни емоции в следобедните часове, вие със сигурност ще бъдат осигурени!