Разбира се, всички ние бихме искали да реколта, събрана по своя собствена градина, поддържа толкова дълго, колкото е възможно. Но ако по-голямата част от такъв тест време на плодове и зеленчуци, просто не могат да си позволят, а след това чесън е точно, с правилната грижа, dolezhit до следващата реколта. В тази статия ще разгледаме най-ефективните начини за съхранение на чесън,
Аз трябва да кажа, че предварително нужда сух чесънЗа това, че мястото на 7 - 10 дни на хладно място, където няма влага и пряка слънчева светлина. След като повърхността се превърна в добре мазолести, можете да започнете въвеждане в склад.
Най-лесният начин - с брашно и сол. За да направите това, вземете конвенционалните банки и слоеве ги редуват с чесън сол или брашно, а след това всички хлабаво се покрива с капак. Благодарение на тези продукти, чесън дълго ще останат свежи и няма да загубят своите полезни свойства.
още метод "баба"За което ви трябва малко сено. Просто разпределени в кутията, за предпочитане с стени зъбни, слой от сено и се плъзга в него чесън главата след това се прехвърля на импровизирани "обор" в сух тъмно място.
Честно казано, парафин Не трябва да се използва, но все пак се смята този метод да е не по-малко ефективен от другия. Просто се стопи восъка, и да я потопите в чесън глави, да ги изпратите по-късно на регулярна лист хартия - да се втвърди. Като такива, чесъна ще бъде страхотно, дори се съхранява на рафт в килера или шкаф в кухнята.
Използване на вакуум торба можете да се поглезите с дълъг ароматен чесън. Simply packagi главите в торби, но имайте предвид, че чантите трябва да бъдат с добро качество, в противен случай "фокус", просто няма да успее.
Свещ или запалка може да опърли обикновени корени от чесън - тя не се влоши дори при стайна температура.
Е, "десерт" - чесън в масло. За да направите това, почистете зъбите от черупките и ги напълни с масло, чесън в тази форма ще се съхраняват за дълго време, и маслото се абсорбира аромата, е идеална за пържене.