Не толкова отдавна въобще за здравни списания, които сме виждали статии на мазнини, или по-скоро, своята вредна влияние върху организма на хората. Обръща се специално внимание на факта, че този продукт трябва да бъдат изключени от хранителния режим на възрастните хора, тъй като мазнини съдържа големи количества холестерол.
Въпреки това, през последните години, на вниманието на обществеността бяха чували Нова информация е фундаментално противоречие с нашия стар знания. Сега Интернет е пълна с нови заглавия, в които мазнината е не само считат за вредни храни, но също така са включени в списъка на задължителното използване за възрастните продукти.
Научихме, че учените от европейските страни, след поредица от експерименти, заключават, че мазнини е полезно липидния метаболизъм в организма и укрепва сърдечносъдовата мускулБлагодарение съдържащи се в тях, арахидонова киселина.
В допълнение, този Тя насърчава нормалното продукт потока на жлъчката и, както се оказа, тя замества "лошия" холестерол в "добра". Хората, които редовно консумират мазнини храна, никога не се сблъскват с подобен проблем, като атеросклероза и забравят за сърдечно-съдови заболявания.
Разбира се, не слезе на мазнини и я ядат с дебелина Shmatov - само една малка част, с тегло не повече от 30 грамаИзяден веднъж на ден, тялото ви ще бъде от полза. Препоръчително е да се включите в диетата, като варени бекон и обичайните сол, но от пръжки, в името на здравето, все още трябва да бъде изоставена.
Как да изберем качествен продукт?
Най-вкусната част на трупа, се счита за обратно или хълбока, мазнини трябва да бъде бял, с фина шкурка. В зависимост от личните предпочитания, може да изберете парче месо със слой, при което слоят на мазнини трябва да бъде от 3 до 6 сантиметра.
Най-добре е да се яде бекон със зеленчуци и ръжен хляб - с тези свързани с тях продукти, той се усвоява най-добре. Но за малко захар и бял хляб, пържени картофи като гарнитура ще трябва да се забравя - толкова храна "ансамбъл" само ще допълнителен натиск върху черния дроб и организма нищо добро няма да доведе.