Лавандула: видове, готвене, полезни свойства

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Има около 30 вида лавандула, растящи в по-голямата територия на Канарските острови към Западна Индия. Всички видове лавандула могат да бъдат разделени в 6 основни групи (секции), четири от които се използват от човека. Първата част (Lavandula) представено Lavandula Angustifolia (L. Angustifolia), Lavandula latifolia (L. latifolia) и техните подвидове секунда (Stoechas) - френски лавандула (L. stoechas) с подвид зелено и лавандула (L. Viridis), трета (Dentata) -lavandoy предавка (L. dentata) с подвидове и хибриди и четвърти (Pterostachys) - Lavender пелин, Канарските и някои други видове, с разклонени съцветия, и перести листа. Листата на всички видове лавандула излъчват силен аромат.

лавандула
лавандула

Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.

Lavandula (Lamiaceae)

Това ароматно, популярно цвете в света се счита за един от най-полезните растения. Тя има най-широк спектър от лечебни свойства, неговото етерично масло се използва от векове в козметика и парфюми, както и свежи и сухи съцветие намерите разнообразие от приложения в дома.

instagram viewer

Ароматен, популярно цвете в света
Ароматен, популярно цвете в света

Използвани части:

  • цветя (съцветие)

Lavandula Angustifolia

Homeland Lavandula Angustifolia - Западното Средиземноморие, когато се установи, на надморска височина от 500-1500 м над морското равнище. Подобно на всички други видове лавандула, това растение е разклонена храст до 1 метър. Неговите тесни листа, покрити с гъсти косми и цветя се събират в скок съцветие висока.

Lavandula Angustifolia
Lavandula Angustifolia

Сред джуджета сортове могат да бъдат разграничени: "Rosea", "Compacta", "Folgate" и "Munstead". В групата на средните сортове височина включва: "Hidcote", "Мис Катрин", "Pacific Blue" и много други видове. Сред високите сортове са: "Алба" и "Айрийн Дойл", цъфтящи през лятото два пъти.

Етеричното масло, произлизащи от див лавандула, високо ценени във Франция, най-вече със своите лечебни свойства. Необичайно ароматно масло, получено от растения, отглеждани при висока надморска височина, по-специално той е широко използван в парфюмерията и ароматерапия. За целите на парфюми лавандула отглежда във Франция от XVII век.

Сред отглежданите сортове в името на етеричното масло са: "Maillette", "Matheronne", "Heacham Blue" и др.

Прясна и се сушат лавандула цветя са широко използвани в готвене (например, те са част от някои подправка билкови смеси) и за производство на различни изделия. Преди да можете да използвате лавандула цветя за кулинарни цели, уверете се, че растенията не са били култивирани градински химикали.

Lavandula latifolia

Wild Lavandula latifolia се намира в Испания, Франция, Италия и Балканите. Тя расте тук на много по-малко високи планински склонове, отколкото нейната братовчедка Angustifolia.

Това оставя малко лавандула миризма камфор и цветни стъбла образуват двойки странични разклонения.

Лавандула междинен

На склонове където Lavandula Angustifolia съседен на Lavandula latifolia, в резултат на хибридизация на тези натурални растителни видове, имащи междинни характеристики. Те са по-големи и по-силни Lavandula Angustifolia, по-устойчиви на влага и да даде два пъти повече етерично масло.

Лавандула междинен
Лавандула междинен

Изкуствени сортове лавандула от човешки междинно съединение (L. интермедия) - основният източник на лавандулово масло на планетата. Ароматът на това масло, обаче, има собствена сянка на камфор, но тъй като тя струва около половината от етерично масло от Lavandula Angustifolia и се използва главно в домакинството. За разлика от Lavandula Angustifolia лавандула стръкове цветя са сдвоени междинни странични разклонения.

Най-популярните сортове за етерично масло са: "Гросо", "Abrialii", "Супер", и др. И се използват изсушени цветя от това растение. Много разновидности на лавандула междинен ( "Алба", "Холандски White", "Grappemhall" и други) - красива декорация на пейзажа в градината.

Лавандула вълнист

Това лавандула листа са покрити с много дебел слой на косата, и уханни цветя, събрани в дълъг скок, подобни на съцветия. Лавандула вълнист много страх от дъжд и бързо се изгуби от преовлажнени почви. Най-добре е да го отглеждат в голям съд на слънчево място.

Лавандула вълнист
Лавандула вълнист

Най-популярни сред градинарите се насладите на разнообразието: "Ричард Грей", "Silver Frost" и "Sawyers" с дълги шипове на лилави цветя и сребърни листа.

серия Pterostachys

Тази серия образуват няколко вида лавандула използва като декоративни растения: Canary лавандула (L. canariensis), лавандула пернат, лавандула дисекция (L. multifida), марокански лавандула (L. maroccana) с ярки сини цветя и др.

местоположение

Лавандула всички нуждаещи се добре дренирана почва и ярко слънце. Те растат най-добре на гъсти бедни на хранителни вещества почви, когато е въведена дългодействащ тор

Лавандула Френски

Кратко, компактни, тъмно-лилав цвят на лавандула наподобяват формата на ананас плодове: върховете им короновани греди дълги прицветници. Всички разновидности на лавандула французите са доста подходящи за отглеждане в равнините с топъл климат (в това число на брега).

Лавандула Френски
Лавандула Френски

Най-популярните сортове са: "Майор", "Кю Red", "Marshwood", "Съмърсет Mist" и "Butterfly". Градините са всички части на света днес могат да се срещнат представители на поредицата "Пчелата" и "Бела", създаден от австралийската селекционера Боб Чери.

Лавандула Green различни леки зелени листа и зеленикави цветове, събрани в компактен скок подобни съцветия на къси дръжки.

"Бевърли"

За разнообразие се характеризира с бели, стерилни прицветници.

"Бевърли"
"Бевърли"

Ароматни лавандула цвят лавандула зъбни съцветия, подобни на французите, но нейните листа перести, със заоблен връх. В градините обикновено се отглеждат сортове: "по селски Сините".

"Линда Ligon"

Разнообразие със зелен и сметана листа.

"Линда Ligon"
"Линда Ligon"

"Гудуин гръцки Грей"

Хибриден сорт.

репродукция

Spring семена засяването или иглолистна дървесина резници (висококачествени растения).

грижа

Годишен подрязване (за предпочитане пружина). Lavandula Angustifolia корона и междинното съединение може да се образува в средата на лятото, по време на събиране на цветя.

Не режете твърде много от старите дървесни зеле - растението може да умре!

Вредители и болести

Те рядко са засегнати.

Събиране и съхранение

Съцветие Lavandula Angustifolia и междинно съединение разрез в средата на лятото, когато цъфтят цветя заемат 1 / г 2 / Z тяхната дължина. Разрезът стъблата са свързани греди и затвори надолу за сушене съцветия, след това се пречиства от стеблата на цветята. Лавандуловото масло се получава от цветя чрез парна дестилация.

Понякога по-kiparisovidnuyu Santolina (Santolina chamaecy-parissus) - растение от семейство Сложноцветни, чиято сивкаво-зелен назъбени листа отделят аромат на лавандула и често се използват за прогоните молец. За тази цел те се изсушават и заедно с други суши растителна отблъскващ поставя в шкаф с вълнени елементи. В допълнение, Santolina чудесно за създаване на ниски живи плетове и рамкиране градински пътеки.

Наркотици и етерично масло от лавандула уханни цветя се използват в продължение на векове като средство за успокояване на нервите, повдигане и релаксиращ мускулите. В допълнение, той подобрява съня, облекчава депресия, тревожност и нервно напрежение и улеснява сходни нарушения (например, диспепсия).

Поръсете изпрани дрехи и стисна лавандулова вода и да го окачите да изсъхне.

Лавандула цветя приемат през устата под формата на инфузии и тинктури, или добавени към релаксиращ и успокояващ баня. Приложена към кожата неразреден лавандулово масло релефи сърбеж от ухапвания и ужилвания от насекоми, и също така предотвратява инфекция с порязвания и ожулвания. Добавено към масаж масло, той помага за облекчаване на напрежението в мускулите и главоболие.

Преди да вземе вътре лавандула с наркотици, се консултирайте с вашия лекар. По време на бременност или кърмене, за да се вземат лекарства, лавандула е възможно само под наблюдение на лекар.

Историята на икономическата лавандула използване толкова стара, колкото време. Легендата разказва, че това растение е подадена от Райската градина на земята Адам и Ева. Древните египтяни импрегнирани лавандула вода заравяне кожух и Romans лавандула добавя към вана (lavare латинска дума, която означава "да се измие" - оттам и името растения). В лавандула Средновековие заедно с розмарин, карамфил и някои други растения, част от популярната любовна отвара, и средновековни монаси лечители прибягват до помощта й за болки лекота на труда и да експулсира демони.

домакинство

Ако за използване в дома трябваше да избере само една билка, лавандула ще бъде в първите редове на списъка на кандидатите. В допълнение към прекрасния аромат и красиви цветя, тя има антибактериални, антивирусни и антисептични свойства и отблъсква въздух освежаващо насекоми. С тези полезни качества на лавандула могат да бъдат използвани в дневни, спални, детски стаи и бани, кухня, в дворове, гардероб и бюро. И накрая, нейните продукти могат да бъдат приложени към собствената си кожа и втривайте в козината на домашни любимци.

На сухи цветя и листа от лавандула, можете да се готви отлични "сухи духове", за да отблъсне молци и други насекоми.

Бял оцет, се влива с пресни или изсушени цветя и листа от лавандула - евтин и много ефективен спрей за почистване и дезинфекция на повърхности и предмети.

Добавете няколко капки лавандулово масло в нормално без мирис "екологичен", използван, за да мие чинии и купи, ще ги добавите към прясно естествения вкус.

На памучен тампон, напоена с вода капе няколко капки лавандулово масло. Сложете го в кошчето или торбичката в прахосмукачка за отстраняване на неприятни миризми.

готварство

Въпреки лавандула цветя са годни за консумация и тяхната кулинарна употреба е доста ограничено. Те идват в смес от марокански билки Ras Al hanut и подобни провансалски подправки. Лавандула върви добре със сладки ястия от крем (например сладолед). Тя може да бъде добавен към захарни бисквити, черешката, конфитюри и желета. Захаросани цветя - перфектната годни за украса на торти и сладкиши.

оригиналната статия и много други материали могат да бъдат намерени на нашия уебсайт.

Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.

Още по темата:Пресаждането зеленчуци за зимата у дома: тенджери