Добър ден, скъпи читатели! Днес реших да споделя с вас "мързелив начин" производство на винено грозде. Не е необходимо да работите с инструменти, да се носят ръкавици от банки или да се изгради нещо!
Този метод се основава на естествената ферментация на плодове под влияние на захар!
При такъв процес на ферментация, с кутии 3-литрова, получени от 1.5 до 2 литра вино е много вкусен и отнема само 15-30 минути от времето си, разбира се, ако решите да се само на 2 л)))
Сега сте готови!
Събира във всеки контейнер и след това отделяне на плодовете от четката на растението. Ако Бери е бил преди това се пръска, че не е добре дошъл - след това го измийте (давам сушени), и по-общо с производството на вино - да се пръска лозята не се нуждаят! Ако плодове не се пръскат, миене не се изисква!
Разделени целия Бери пробва буркан с 3-литров. Не е нужно да правите нищо, за да смаже и измисли! Както е, и се изсипва в стъклен съд)))
Преди да стигнат до ръба на гърлото на банките -. 5 см, стоп! Най-внимателно се излива точно една чаша захар (няма пързалки) и запечатани от пластмасов капак.
Повечето от тях не правят нищо! Не добавяйте вода или алкохол-съдържащи напитки!
Като такива, гроздовото зърно изложени естествен ферментация. Разпределени по време на реакционния газ е напълно безплатно в първи път седмично, за да избягат между капака и буркана. Малко по-късно, можете да разхлабите капака. Процесът е бавен, но след това няма да искате да се пие повече вино !!!
Информация за всичко необходимо от 3 до 5 месеца.
Както аз направих 5 буркани вино през миналата година, и като експеримент - да се отвори всеки нов След един месец, т.е. Първият бе открит на 3 месеца, а вторият - до 4, и така нататък до последно!
От първите банки да даде 1.3 литра - и виното все още е в процес на активно ферментация, това беше малко шампанско! Тъй като вторият има да се вземат около 1.6 л., Но също така напитката все още не е достигнал нормалната си етап, и продължи да играе. Но след 5 месеца - на него най-много!
След шест месеца, виното се декантира през тензух във всеки контейнер и може да устои... TSAT години!
Опитайте и не малко съжалявам!
Прочетете също статията "Моят опит за отглеждане на смокини. Frost устойчив сорт "
Благодаря ви за вниманието!
________________
Ако сте харесали тази статия, място и катода се абонирате за моята RSS емисия!Има много интересни теми за вас!