Хрупкави кисели краставички с невероятна сладко-кисел вкус - мечтата на всеки любител на зимните препарати. Но летните горещини - не е най-доброто време за часовете на стерилизация. Ето защо, една рецепта, която не изисква потене и задъхан - истинско откритие. И ако той дори не се тества в продължение на години и десетилетия - безценно съкровище. Нашите краставици идват от Волгоград съветско време, можем да си представим как точно да проверява всички пропорциите на рецептата и колко висока е вероятността за получаване на резултат от "Yum". Всъщност, това е малко вероятно, като гаранция. Но нека преминем от хваления за готвене.
Това, както и много други материали могат да бъдат намерени на нашияуебсайт.
Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.
Какво е необходимо,
За да се подготви една порция излитания кг млади краставици. Изберете плодове от среден размер, което е удобно разположен в литрови буркани. Кутии получаване на 4 парчета. Запасете се пресни билки и ароматни листа за маринатата:
- чадъри копър,
- листа от череша,
- френско грозде.
Ако искате по-оригинален вкус, да вземе листа или магданоз, девисил, целина.
Също така е необходимо:
- скилидки чесън,
- дафинов лист,
- черен пипер,
- 200 мл оцет 9%
- 100 г сол и захар.
Ние се пристъпи към създаването на "сладки".
подготовка
- Краставиците трябва да бъдат предварително накиснати в студена вода. Това ще отнеме най-малко два часа, а по-добре е да ги оставите в леген за през нощта. Краставици трябва да бъдат добре нахранени с влага, особено ако не използвате прясно набрани плодове, в противен случай те ще вървят в марината от буркана и нивото на течността спадне значително.
- Напоени краставици, разпределени на банките и запълнете с вряща вода внимателно. Покрийте сборната капачките (просто ги поставя на върха, а не подвижен!) И се оставя за половин час.
- През това време се приготвя марината. Тя ще отиде на сол, захар и билки събрани. Кук е богатството на няколко минути, че е време да изключите пламъка, налейте оцет. За удобство, можете да получите на зелените.
- Охладената вода от кутии, изтичане, се поставят върху дафинов лист, чесън, пипер грах. Ако обичате остроумен, можете да добавите смлян черен пипер.
- Сега всичко, което остава ароматно изливат марината и навивам внимателно, грижливо увити нещо хладка, оставят за една нощ.
Краставиците перфектно поддържани и никога не експлодират
Това, както и много други материали могат да бъдат намерени на нашияуебсайт.
Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.
Още по темата:Decembrists в къщата: знаците. Истина и фикция