Завод Мащерка: снимки, видове, лечебни свойства и противопоказания

  • Dec 24, 2019

Мащерка древните гърци На посветени на богинята на любовта Афродита и земята на римляните -God и Сатурн култури. В тяхна чест в комплект ароматни билки бяха изгорени пред олтара на църквата и хвърлени в жертвените пожарите, от които до небето ароматен дим от мащерка на - тамян. Изразът "тамян" означава най-високата похвала, а в наши дни.

мащерка
мащерка

Това, както и много други материали могат да бъдат намерени на нашия уебсайт.

Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.

Други имена:

  • мащерка

Използвани части:

  • шума

Мащерка род включва над 300 вида растения. Повечето от тях - изправени дървесни храсти или трайни насаждения с пълзящи стъбла, чиито тъкани са богати на ароматни етерични масла.

Мащерка (Т. вулгарис) се използва при готвене по-често, отколкото други на техните роднини. Неговите малки сиво-зелени листа може да бъде с овална или продълговата форма, но винаги отделят силен аромат. Малки бял (понякога светло лилаво) цветя са събрани в краищата на стъблата високо четка.

Сред най-популярните сортове:

Сребърен Posie

Разнообразието с меки зелени бели листа;

Сребърен Posie
Сребърен Posie

немски Winter

Пълзящи студен разнообразие толерантни;

немски Winter
немски Winter

Прованс

Висококачествени кулинарно разнообразие от Франция;

Прованс
Прованс

Fragrantissimus

Хибриден сорт с много малки листа, като миризмата на лимон и мащерка;

Fragrantissimus
Fragrantissimus

Erectus

Разнообразие със силни вертикални издънки.

Erectus
Erectus

Кимион мащерка или мащерка-Барон (Т. Herba-Barona)

Пълзяща храст с тъмнозелени, копиевиден, миришещи на мащерка листа и насипни лилави пъпки.

кимион мащерка
кимион мащерка

Чадъроцветен мащерка (Т. capitatus)

Една популярна подправка със силна миризма и тъмно-розови цветове, събрани по върховете на стъблата в гъсти съцветия чадъроцветен.

мащерка във форма на глава
мащерка във форма на глава

Мащерка bichevidny, или испански език (Т. mastichina)

Чист изправен храст с сивкав листа, чиято характерна миризма на мащерка дава малко евкалипт. Отлична подправка за ястия, приготвени на барбекюто.

мащерка bichevidny
мащерка bichevidny

Лимон мащерка (Т. citriodorus)

Заоблени храст до 30 см с малки листа, мащерка издаде аромат на лимон и насипни съцветия на лилави цветя. Листата му обикновено са подправени с риба и птици.

лимон мащерка
лимон мащерка

«Silver Queen»

Разнообразието е изпъстрен зелено и бяло листа.

Silver Queen
Silver Queen

«Лайм»

Зелени листа сортове вкуса на варови плодове.

вар
вар

За широколистни видове мащерка, характеризиращи се с широки овални листа с типичен аромат на мащерка и whorled четки лилаво цветя. Тази група включва разнообразие от «Риган» ( «пица»), «Пенсилвания Чай», чийто мек вкус е идеален за подготовка на хранителни настойки и «Бертрам Андерсън» с розови цветя и ярки златни години зеленина.

Зимни мащерка (T. hyemalis)

Малък храст с гъста зеленина сиво събрани за производство на готови сухи билкови подправки и производство на етерично масло.

малък храст
малък храст

Някои видове са оценени като мащерка за аромат и със способността си бързо да затегне земята изобилно цъфтящи зелен килим.

Затревен мащерка (Т. caespititius)

Вечнозелен храст с малки замръзване космати листа, публикува горчив портокал аромат. Цветовете са лилави или бели.

мащерка затревен
мащерка затревен

Пълзящи мащерка (Т. serpyllum)

Сортиране на форми в земята килим от пълзящи разклонения стъбла (понякога червеникав) и миризлив овални или копиевиден листа.

пълзяща мащерка
пълзяща мащерка

Вълнест мащерка (Т. pseudola-nuginosis)

Меки сиво-зелени листа, покрити с гъсти косми.

вълнист мащерка
вълнист мащерка

Зимни мащерка (T. hyemalis)

Малък храст с гъста зеленина сиво събрани за производство на готови сухи билкови подправки и производство на етерично масло.

мащерка зимата
мащерка зимата

Някои видове са оценени като мащерка за аромат и със способността си бързо да затегне земята изобилно цъфтящи зелен килим.

местоположение

Всички видове мащерка трябва ярка слънчева светлина и добре дренирана почва.

репродукция

Spring семена за посев. Сортовете се размножава чрез резници или разделяне на храстите.

грижа

Премахването на избледнели цветя клъстери стимулира растежа.

Вредители и болести

Когато се отглежда в пълно слънце почти не е засегната. мащерка оставя отделят вещества, които инхибират растежа на други растения, което намалява конкуренцията на плевелите.

Събиране и съхранение

От листа мащерка съдържат малко течност, те се поддават добре на сушене, в сенчеста, добре проветриво място и да им вкус и аромат.

билкови лекарства

  • мащерка

Използвани части:

  • шума
  • цъфтящи върхове на стъблата

Благодарение на високото си съдържание на етерично масло от мащерка притежава силни антимикробни свойства. Освен това отпуска мускулите (например, бронхите) и има отхрачващо действие, че мащерка прави ефективно лечение на обикновена настинка, грип и други респираторни заболявания начини. Нейната тинктура и отвара се изплаква гърлото с ангина и фарингит.

Мащерка лекарства също помощ с нарушения в храносмилането (метеоризъм, колики, метеоризъм) и стомашно-чревни инфекции.

По време на бременност или кърмене не трябва да злоупотребява с билки мащерка и да използвате масло от мащерка.

домакинство

Мащерка етерично масло се добавя към добри почистващи и дезинфекционни средства.

готварство

Много видове мащерка (мащерка, лимон, кимион и други) излъчват аромат, не съответстващ името им вид. Въпреки че обикновено готви само два вида мащерка - мащерка и лимон, е препоръчително да се възползва от шанса да се провери качеството и вкуса на другите му разновидности.

Мащерка - една от основните подправки от европейската кухня. Много често се използва при готвене ястия сварени и като подправка за месо, птици или играта. Защото благодарение на силния вкус и мирис на мащерка може да заглушават меки подправки, най-подходящия спътник за него - лук, червено вино и чесън. В допълнение към тези курсове, тя се добавя към месни пайове, кисели краставички (особено маслини), в ястия от патладжан и домати и дебели зеленчукови супи. Мащерка листа - задължителен компонент на ястия с ориз и супа бамя Djambala на, популярни в югоизточната Съединените щати.

Това, както и много други материали могат да бъдат намерени на нашия уебсайт.

Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.

Още по темата: Цъфтеж трайни насаждения в градината: съвети за градинари