Джинджър или джинджифил officinale - тропически вечнозелени многогодишно тревисто култура семейство от джинджифил, има дължина гъста (2-3 cm) silnovetvisty туберозна коренище 12-15 см. Силно се разглежда в толкова много региони на света, както и куркума. Листа радикал, люспести, дължина 18-20 см. Цъфтеж джинджифил изправени стъбла Подобно на шпайкове достигат до 2 м височина. Родната къща на това полезно растение е Югозападна Азия и Западна Индия. Използването му е около 3500 години, се отглежда в Китай, Австралия, Индонезия, Западна Африка, и дори Европа, което доведе културата на Средновековието, от коренище, което съдържа голямо количество етерични масла, витамини и амино киселини. По този начин, благодарение на полезните свойства на джинджифил в продължение на много години, хората, които живеят в Азия, дори и в нехигиенични условия, успяха да избегнат епидемии. Това уникално растение е мощен афродизиак, така че китайците често го сравняват с "Мъжественост", японски добавка джинджифил във всички национални ястия на - една от причините, че страната е много малки дебели хора.
Това, както и много други материали могат да бъдат намерени на нашия уебсайт.
Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.
Интересни факти за джинджифил
родово име Името на Zingiber- са от римската дума подобен на рог, Латинска officinale-аптеката. Между другото, да се намери див джинджифил в наше време е почти невъзможно. Всички сортове растения отдавна са станали част от културата на мнозинството от страните и намират приложение не само в медицината, но и за готвене и козметика от цял свят.
Джинджър сега е една от най-честите обекти на научни изследвания, тя се използва за лечение на различни заболявания, като например: ревматизъм, болки в гърлото, главоболие, нарушено храносмилане, лош апетит, подуване, газове, ревматизъм, бронхиална астма. В Индия и Австралия, джинджифил се използва като профилактично средство срещу чумата. Ако говорим за кулинарното използване, джинджифил е много популярен като подправка в различни ястия от националната кухня, като опция, прах джинджифил, използвани в получаването на сладкиши, сосове, чайове, хранени като отделен закуска кисели в суши и руло и така нататък. Широко се използва в козметиката. Той се отличава с особена красота и често се използва като декоративно растение.
Химически състав и лечебни свойства на джинджифил
Химичният състав на корен от джинджифил е уникална по рода си, което е и причината използването му е широко разпространени в медицината, готвене и козметика. Същото е богато уникално растение?
Ginger - "универсален лек", който се състои от:
- етерични масла (около 3-3.5%);
- витамини В, С и Е (но ако джинджифил е висока вероятност за оцеляване в структурата на минималната витамин С);
- незаменими аминокиселини;
- пепел;
- минерали (магнезий, манган, калий, фосфор, желязо, натрий, силиций, цинк и т.н.);
- влакна, холин, бета-каротен;
- големи количества нишесте;
- gingerol, давайки растение изгаряне на вкус.
Кои са основните терапевтични свойства на джинджифил, разкри днес:
- Антимикробна, антивирусно и антибактериално.
- Противовъзпалително, засилва имунната система (джинджифил корен широко използвани за настинки) има отхрачващо свойства.
- Подобрява циркулацията на кръвта в човешкото тяло, като по този начин подобрява паметта ни, увеличава мисленето и умствени способности.
- Налице е стимулиране на работата на стомашно-чревния тракт, за нормализиране на храносмилателната система. Джинджър е добре стимулира нервната система, тонизира на цялостното състояние на организма.
- Тя притежава холеретична ефект.
- Това намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и нормализиране на нивата на холестерола в кръвта.
- Той ускорява метаболизма, като по този начин предизвикване на загуба на тегло
- Тя помага при лечението на пикочо-половата система, оказва благоприятен ефект.
- Добър аналгетик и предотвратява инфекция на тъканите.
Използването на джинджифил в готвенето
Джинджър е един от най-ценните подправки в света и най-често се използва като подправка. Сушени джинджифил или захаросани форма има приятен специфичен мирис и вкус. Не на приземен джинджифил консерви присъщото аромата по-дълго от трошен. Използва се в производството на сладкарски изделия и основни ястия. Младите листа и стъбла от джинджифил могат да бъдат използвани в салати. За настинки и физическа активност, произведена джинджифил, добавяйки, мед и лимон. В Азия, тя е много популярна кисели джинджифил. Се добавя в подготовката на месо и дивеч, което ги прави по-мека и ароматно. Руска кухня джинджифил подправка Добавената към мед, бе свален, ликьори, включително най-известните всички натруфен. Ginger е част от готвене греяно вино, бира и т.н. удар. Чувствайте се свободни да измислят свои собствени рецепти с джинджифил и удиви гостите си.
Тайните на нарастващата джинджифил
Ако сте любител да се размножават в дома или в градината на оригиналните растения, джинджифил ще бъде връхната точка на вашата градина. Как да расте джинджифил у дома? Ако създадете необходимата температура и защита от вятъра, вероятността за полезно растение да расте голям, но като се има предвид климат в нашата страна, в открито поле не е лесна задача. В повечето случаи, шансовете да растат полезни растителни увеличава, когато го завод в оранжерия или в голяма дълбочина от 25 см саксия. Най-добре е да се направи озеленяване в началото на март, тъй като централата ще бързо издънки и дават своя собственик красиви цветя, с приятен аромат на лимон.
Отглеждането на джинджифил в открито поле
Ако решите да расте джинджифил в открито поле, кълняемостта е най-добре чрез разсад, когато корените ще поникне, тя се прехвърля към откритото пространство.
Гръбначния стълб, купен в магазин трябва да бъдат свежи, млади, изглаждане, има бъбреци, равна повърхност и приятно светло златист оттенък. В почвата, растението трябва да бъде около 8-10 месеца. NEXT за посадъчен материал, не е повреден и не изглеждаше набръчкана и отпуснат.
Получаване на почвата под разсад от джинджифил
За да сте сигурни гръбнака е пуснала корени в земята, киселинността на почвата трябва да е рН 6, в насипно състояние и дишаща. За да направите това, тя прави, че основата за източване (на дъното на ямата се изсипва пясък или чакъл) и се готви почва смес под разсад, скоростта на 1: 1: 1: 1 смес хумус, пясък, светлина градинска пръст и хумус.
Подготовка за засаждане коренища
В края на февруари, началото на март в избраното място потове джинджифил корени, така че пъпките погледна нагоре и поръси коренища засадени 3-4 см почва микс, обилно напоени и покрити с филм, който може да замени пластмаса бутилката. За да направите това, нарязани на половина и се използва долната бутилка. температурата на въздуха, който е бъдеще централата ще бъде най-малко 25 градуса С.
Преди растение коренище се накисва в 12-20 часа в топла вода (60-70 градуса) за период бъбрек набъбне. Нарежете джинджифила в акции, така че всеки има 2-3 пъпки живи. Рани след рязане поръсва дърво пепел или въглен на прах.
Подгответе легла за засаждане на разсад от джинджифил
Тъй като джинджифил изисква леки почви с високо съдържание на органични вещества, падането трябва да проправи пътя за бъдещи разсад, разкопаване на земята с 1-2 кофи компост на квадратен метър. квадратни метра.
Кацането на джинджифил разсад
В края на април, началото на май, с корените на кълнове, засадени в постоянно място на дълбочина от 20 см до 30 см се поръсва почвата микс, така Бъбреци погледна нагоре към, не забравяйте да води обилно и временно да скриете един филм или друго покриващи материали, както времето за пролетта все още е нестабилна.
Грижа за засаждане джинджифил
Когато след 30-40 дни ще бъдат младите филизи, растението ще трябва да се грижите за нея. Както леторастите започват активно да набира растеж, почвата трябва да бъде достатъчно, за да хидратира и да се предотврати неговото изсушаване, пръскане на младите филизи джинджифил 2-3 пъти седмично с пулверизатор, и да се насити с кислород почвата на следващия ден, след поливане на почвата трябва да бъде proryhlit. Пръскане и поливане разходи сутрин преди 09:00 и след 16 часа на деня.
хранене
Когато гръбнака започна да никне изобилно трябва да мислим за хранене на вашите растения. Ако искате да джинджифил до пухкава и красива - най-добрият за хранене ще бъде органични и калиеви торове. Ако искате да получите по-добра реколта и да растат по-голям корен е най-подходящ за хранене на птичи тор се смесва с лопен и се разрежда в съотношение 10: 1 и 15: 1. Достатъчно, за да се хранят 1 на всеки 2 седмици непосредствено преди действителните цъфтящи растения и веднага след първите издънки. Тъй като калиев сулфат насърчава разпространението на коренища в края на август, джинджифил трябва да се полива с разтвор, въз основа на 50-60 грама на квадратен метър
жътва
Ако забележите, че листата започват да пожълтяват и окапват джинджифил, стоп поливане и 1-1,5 седмици копаят реколта, пречистване на почвата, да се измие остатъците от мръсотия и леко сушени на слънце.
Ginger корените се съхраняват в сухо място или в отделението за растително на хладилник при + 2 ° С, трябва да има сечение джинджифил бледо жълт оттенък.
Ако решите да расте джинджифил като декоративно растение, коренът му е останало в почвата за зимата.
производство Ginger в централната и северната част на Русия
В Централна и Северна джинджифил Русия се отглежда изключително в оранжерията или вътрешни условия. Най-добре е да се направи озеленяване в началото на март, тъй като централата ще бързо издънки и дават своя собственик красиви цветя, с приятен цитрусов аромат. В края на февруари - началото на март, защитената наземната станция трябва да бъде подготвен внимателно. Сместа се получава в същото съотношение като корените на разтоварване на разсад. Температурата на оптимално е 25 ° С и температурата на почвата до 12.. + 15 ° S.Sovet.
Култури, отглеждани в оранжерии, запазват всички техни полезни и терапевтични свойства.
Отглеждането на джинджифил в дома
При създаването на благоприятни условия за отглеждане на джинджифил доста добре у дома, но това ще бъде едногодишно растение, но не губи вкуса си и лечебни свойства. Засадени корен от джинджифил в дома, независимо от това време на годината, но резултатът ще бъде по-добре през зимата. Ако основата е леко пресъхна, не бързайте да го изпрати в кошчето. Намокрете за няколко часа в топла вода, тя ще се събуди спящите пъпки. Това се случва, че корен от джинджифил позволява зелени кълнове, ако тя се намира в сухо, топло и светло място.
Един от компонентите на отглеждане джинджифил в вътрешната среда е изборът на съда, който ще бъде засадена с корена. Контейнерът трябва да бъде голям и широк. Избор на качеството на почвата микс с тор за кореноплодни растения в съответствие с инструкциите и капки гръбнака си така, че земята е покрита пъпки 2-3 см. Осигуряване на умерено поливане на растението и в 14-20 дни ще видите на младите филизи.
Не забравяйте да използвате отводняването за предотвратяване на кореново гниене и оплоди два или три пъти седмично, като цяло на торове.
Ако лятото е горещо и дъждовно, с необичайна саксийно растение направи и постави на балкона или на сайта. Основното нещо, за да се избегне пряка слънчева и вятърна по-добре.
Първият 2-3 години джинджифил не е необходимо на презасаждане, а след това, ако искате да се размножават си чудо растение чрез разделяне на коренища на джинджифил са седнали всяка година. Трансплантиран корен от джинджифил расте на височина от 1 - 1.5 m и листата му до 18-20 см. Цъфтеж джинджифил у дома е изключително рядко, но ако се случи чудо цвете расте много необичайно и красиво, така че любителите на които да се грижат за растенията внимателно и да потърсят цвете. И ако забележите, че растението е превърнал жълто, смело копае и да я използват за собствените си цели.
За да обобщим, да растат джинджифил у дома или в техния район, може би най-важното нещо - да наблюдава и да отчита всички правила на отглеждане, а след това може да видите красотата на цъфтежа джинджифил.
Това, както и много други материали могат да бъдат намерени на нашия уебсайт.
Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.
Още по темата: Декорирайте вила диференцирани легла