Случва се приготвянето на едно ястие да отнеме 15-20 минути, но последващото почистване отнема поне час. Ясно е, че след такова забавно забавление желанието да се угоди на семейството с кулинарни шедьоври изчезва. Novate.ru разказва за няколко трика, които ще ви помогнат да поддържате кухнята си в ред с минимални усилия.
Не е тайна, че всички мазни петна, както и следи от храна и вода, които остават върху работната повърхност и печката, е най-добре да се отстранят веднага. Но какво друго трябва да се направи, така че почистването да не отнема цялото ви свободно време? Оказва се, че всичко е много по-просто, отколкото си мислим.
Съвет 1: Запасете се с хартиени кърпи
Те се подценяват от много домакини, но хартиените кърпи стават истинско спасение, когато става въпрос за ред в кухнята. Затова предлагаме да си вземете удобна поставка, така че кърпите да са винаги под ръка. Веднага щом забележите петна, особено мазни, откъснете парче с необходимата дължина и незабавно ги отстранете. Повярвайте ми, с тези действия значително ще опростите последващото почистване.
Благодарение на плътната, но мека текстура, кърпите абсорбират добре течността и в същото време не се разпространяват, за разлика от обикновените салфетки. След тях повърхността на масата ще бъде идеално чиста, но най-важното е, че кърпата може да бъде изпратена в кофата за боклук веднага щом приключите с почистването и никакви бактерии няма да се страхуват от вас.
Съвет 2: Помислете за съхранение
Когато проектират кухня, дизайнерите винаги се опитват да направят възможно най-много функционални чекмеджета и шкафове, така че ако на плота останат предмети, то само най-необходимите. И това е правилният подход. Първо, нищо няма да ви пречи по време на процеса на готвене, и второ, почистването ще отнеме много малко време. Освен това не е нужно да миете например тостер или буркани със зърнени храни от мазни петна, които са долетяли до тях от печката.
Ако харесвате идеята за открито съхранение, опитайте се да закачите рафтовете далеч от печката, така че съдържанието да не се пръска с мазнина. И поставете тук само онези неща, които използвате редовно, например съдове с чай, кафе, захар или подправки. Що се отнася до всичко останало, затворените шкафове ще бъдат най-доброто място за съхранение.
Съвет 3: Поставете найлонов плик върху дъската за рязане
Ако планирате да зарадвате членове на семейството с месо, птици или риба, препоръчваме да поставите дъската за рязане в найлонов плик. Прост лайфхак, но ще ви помогне да защитите кухненските прибори от мръсотия и неприятни миризми, които остават, например, от риба. Освен това, ако използвате дървена дъска и тя вече е надраскана, торбичката ще попречи на малки парченца месо да попаднат вътре и следователно на бактерии. След като изрежете продукта, просто трябва да вземете чиста дъска и внимателно да навиете пакета с остатъците върху него и да го изхвърлите.
Вместо торбичка можете да използвате хранителен филм. Това е много многофункционално нещо, така че е полезно да го използвате не само по предназначение. Не искате да увиете дъската си за рязане в него? Така че, просто покрийте работната повърхност с филм и когато приключите с рязането, навийте го и го изхвърлете в кофата за боклук.
Съвет 4: Използвайте дъска за рязане върху листа за печене
Още един полезен съвет. Особено полезен е, ако режете сочни зеленчуци, плодове или меса, от които изтича огромно количество сок. Просто няма да е на масата или пода, а в тава за печене. Накрая просто трябва да го изплакнете и да го оставите да изсъхне. Съгласете се, много по-лесно и по-бързо е от миенето на масата.
Съвет 5: Отстранете семената със супена лъжица
Тази непретенциозна, но много ефективна техника е истинска находка за домакините, особено ако остава много малко време за приготвяне на вечеря. Първо, с помощта на лъжица семената се отстраняват само за няколко секунди и няма значение кой продукт трябва да се почисти: пъпеш, тиква или чушка. Второ, можете да изберете семена непосредствено над кофата за боклук - в този случай няма да се налага да събирате семена от работната повърхност по-късно. И всички знаем колко малки, лепкави и колко трудни са за събиране, след което за изхвърляне.
Съвет 6: Използвайте високи купи или купи за салата
Използването на плоска чиния за смесване на някои съставки е много лоша идея. Гарантирано е, че всичко ще премине през ръба, което означава, че в края на готвенето цялата работна повърхност ще бъде замърсена. За да избегнете неприятен изход, дръжте под ръка дълбока купа или купа за салата. Такива ястия са идеални за приготвяне на салати, марината или пълнежи за пайове. Можете също така да изсипете галета в купа за салата - ще бъде много по-удобно да оваляте месото, отколкото в плоска чиния.
Съвет 7: Меко сирене с конец
За разлика от твърдите сирена, меките сирена се режат много трудно с обикновен нож. Но ако все пак успее да се направи, тогава сте изправени пред друг проблем - как да измиете ножа от залепналия продукт? За щастие има по-лесен и удобен начин. Използвайте конец за зъби следващия път. Парчетата ще се окажат равни и красиви и след като отрежете конеца, можете веднага да го изхвърлите.
Между другото, има още един лайфхак, свързан с този продукт. Ако ви трябва натрошено меко сирене за някое ястие, сложете го за малко във фризера и едва тогава го настържете. Процесът ще върви много по-бързо, освен това парчетата няма да залепнат за рендето и ще бъде по-лесно да се измие.
>>>>Идеи за живота | NOVATE.RU<<<<
Съвет 8: Грижете се за бутилката с масло
Най-големият проблем в кухнята е бутилка олио. В процеса на готвене често изтича, особено ако бързаме, и оставя мазни следи по масата или в шкафа, където се съхранява бутилката. Добре е, че мъдрите домакини са измислили прекрасен лайфхак. Трябва да вземете хартиена кърпа, да я разстелете по цялата повърхност и да я навиете до края - трябва да получите лента с ширина 10-15 см. Увийте го около средата на бутилката с масло и след това го закрепете с тънка еластична лента - може да се наложи да я прехванете няколко пъти, най-важното, така че кърпата да не се изплъзне. Многослойната хартия ще абсорбира капчици масло от гърлото на бутилката, предотвратявайки достигането им до работната повърхност. Но не забравяйте - кърпата трябва да се сменя, когато се замърси. Веднага щом видите, че всичко е наситено с масло, увийте друго около бутилката.
Съвет 9: Почистете крана си бързо
Вероятно по-бързо от печката в кухнята се замърсява само мивката или по-скоро кранът върху нея. Хромираните части се покриват с плака и други петна в рамките на няколко дни след почистване. Агресивните домакински химикали не винаги помагат, освен това могат да корозират материала, но домашните средства ще бъдат полезни. За да приведете бързо крана в ред, вземете 72% сапун за пране, разпенете го с мека гъба и избършете крана от всички страни с плавни движения. След това изплакнете остатъците с топла вода и подсушете крана с хартиена кърпа. Той ще абсорбира влагата и кранът ще блести като нов.
Що се отнася до самата мивка, тя може да се почисти по следния начин. Вземете един лимон, разрежете го на две, поръсете със сол и избършете дъното и стените на мивката. След това изплакнете с вода и подсушете. Този метод не само помага да се отървете от мръсотията, но също така дезинфекцира повърхността и й придава приятен аромат.
Също така препоръчваме да вземете под внимание 7 лайфхака за това как съветските жени почистват домовете си без домакински химикали
източник: https://novate.ru/blogs/070622/63165/