Ряпа е моно- или многогодишни култури, който принадлежи към род зеле (семейство Cruciferae). Този зеленчук се смята за родното място на Малая Азия. Ряпа е източник на ценни минерали и витамини. С отглеждането му не възниква някакви трудности, но самият процес предполага, че някои от правилата.
Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.
Малко история
В древен Египет той е смятан за ряпа основната храна на бедните слоеве на обществото. Но в древния Рим, този зеленчук е в специална чест, тя се използва активно в храната като на бедните, и императори.
В Русия, ряпа помогнаха на местното население, за да оцелее времена на глад. Ние се подготвяме всички видове ястия от зеленчуци, но повечето просто да приеме, задушени ряпа, една поговорка, която е известна на всички. Когато властта премина в ръцете на Петър I, аз започнах да изместят ряпа картофите.
В руските летописи нееднократно подчерта, че хората, които ядат ряпа храна, са по-малко податливи на различни заболявания и живеят по-дълго от тези, които яли картофи. Още в 18-ти век, на картофите е в състояние да замести напълно ряпата от диетата на селяните.
Какви зеленчуци ряпа?
Използването на ряпа безценен. Днес тя рядко може да се намери в менюто и напълно напразно, защото това се смята за лечебно растение. От него можете да си приготвите салати, супи, пекат го и такива неща. Ряпа антисептично, обезболяващо рана лечебни свойства. С негова помощ можете да спрете възпалението. Зеленчукова доказано, че тези, които имат проблеми с достатъчно апетит да яде парче ряпа и глада веднага ще има ефект. Ако се храните малко ряпа за закуска, обяд и вечеря, ще ускори процеса на храносмилането.
Биологична описание на културата
Ряпа - гъста месест корен, образуване на което се появява под земята и над повърхността, образувана от стъбло, листа, покрити. Като правило, в първата година след засяване или разсаждане, е образуването на корени, и е налице розетка листа остриета. През следващия сезон зеленчука пуска стрелката на цветя, в които се формират жизнеспособни семена. Ако се засаждат степенувана ряпа, не хибрид F 1 семена могат да сеят отново.
Сортове ряпа се класифицират в две групи: на масата и се хранят. В днешната статия ще се фокусира върху е първият вариант.
Интересен факт!Разбира се, не всеки знае, че най-близките роднини на ряпа - зеле Брюкселско зеле, зеле, и броколи, карфиол и. За колегите ряпа да включва такива популярни зеленчуци като репички и ряпа.
Посадъчен nonseedlings начин за отглеждане на ряпа
Отглеждане ряпа може да се направи по два начина: разсад и семена. Не всеки е начинаещ летовник знае кой от тях да предпочитате. На първо място, бих искал да се обърне внимание на разсад метод, тъй като той беше този, който осигурява ранно прибиране на реколтата.
Отглеждане на ряпа разсад през
Получаване и семена
Материали от растителен произход за отглеждане на разсад се засаждат в дървени кутии или пластмасови чаши. Това трябва да се направи за 30-50 дни преди засаждането на открито място. Преди сеитба на семената за разсад, те трябва да се оправи и премахване на тези, които не са точно покълне. Определяне на дефектен семето е съвсем проста. За да направите това, семената трябва да се излива саламурата. За подготовката му трябва да се разтваря в 100 мл топла вода петграма сол. Ако партидата семена, броят на съставките трябва да се удвои.
След като семената са покрити с течност, те трябва да се разбърква добре и се оставя да кисне в продължение на около 30 минути. През този период, "далновидни" екземпляри ще потъне до долу и поплавък нестандартното на.
След екстрахиране на семената от течността, те трябва да се промива и се разлага на салфетка. След като изсъхне, те трябва да дезинфекция. За тази цел те трябва да бъдат поставени в платнената торба, сложи го във вода (50 градуса) и на отпуск за 15 минути и след това се потапя в студена вода в продължение на 2 минути. След това семената трябва да бъдат опаковани в влажна кърпа и да ги чакам да набъбне.
Опитните градинари препоръчват да използвате един прост начин да кълняемост. За да направите това, трябва да се вземат торфа таблетки, да ги намокри, и всеки от тях по няколко семена. На следващо място, те трябва да бъдат поставени на перваза на прозореца и капак филм. Важно е, че те не са в пряка слънчева светлина. След поникване, приюта могат да бъдат отстранени.
Отглеждане на разсад ряпа
Когато се появят на разсад, е важно да им се предоставят благоприятни условия за растеж и развитие. Режимът температурата трябва да бъде в диапазона + 6-12 градуса. Целесъобразно е да ги поставите на балкона или на терасата.
След ембрионални листата ще бъде описано във всяка таблетка трябва да се остави на един здрав rostochku, и всички други разрез в основата. Особено внимание следва да се обърне на съдържанието на влага на почвата в таблетките. Неговата сушене или по-омокрящи неприемливо. След 4-5 дни след разкриването на ряпа котиледоните да мотивира NPK (1 супена лъжица. л. пари за кофа с вода). Под всяка втулка необходимо да се добавят 10-15 мл течност.
Две седмици преди разсаждане в земята, че е важно да нрав него, така че е по-лесно да се изправи срещу суровите климатични условия. За тази цел, контейнер с храсти трябва да се направи на улицата в продължение на час и постепенно да се удължи този срок. До края на втората седмица се засаждат може да бъде оставено на открито в продължение на 24 часа.
фехтовка ряпа
С кирки разсад репи могат да бъдат известни затруднения. Ето защо опитни градинари се препоръчва да използват торф таблетки. Работата е там, че те могат да бъдат поставени директно в земята с разсад. Така че, не е нужно да се унищожи земята кома, че ще премахне нараняване на кореновата система. Благодарение на този метод, разсад ще се вкоренят в градината.
В средната зона на оптимален срок за засаждане на разсад - средата на май. Между растения е необходимо да се поддържа на разстояние 25-35 см.
Nonseedlings начин на отглеждане на ряпа
метод отглеждане на семена включва засаждането им директно в земята. Преди да направите това, трябва да се отдели на доброто семе (показател за качество в този случай ще действа като физиологичен разтвор) и ги увийте в влажна кърпа, за да набъбне.
Новини градинари, които сеят ряпа директно в почвата, често не могат да вземат решение за оптималния период на разтоварване, както много зависи не само от местния климат, но също така и времето. Когато става въпрос за централните региони на Русия, за да посее семената на ряпа на открито земята може да бъде в края на април. В северните райони, този период става свидетел на началото на май, в толкова по-тежко - в началото на лятото.
Важно!От семената на ряпа, засети от края на юни до средата на юни, корените могат да растат, което може да се яде и да оставят за съхранение за зимата.
Ако разгледаме тази функция, можете да сеят семената за зимата (за 3 седмици преди датата на падежа) и се задоволи с един ранен реколта. ряпа семена може да се излюпят дори с леко повишаване на температурата. Възможно най-бързо появата на микроби възниква, ако температурата е над 15 градуса.
Къде засяване или засаждане ряпа?
В ряпа непретенциозен характер, но най-добри резултати могат да бъдат постигнати чрез засаждане в светли и глинести почви с неутрална реакция. Ако почвата при кисело на място, е необходимо да се вар. През пролетта, преди засаждане, докато изкопаване на почвата, трябва да се направи 300 г вар на 1 квадратен метър.
Важно!Ако ряпа, отглеждани в кисела почва, не можете да я държи през зимата.
Преди да се засадят разсад или сеят семената му, че е необходимо да се обърне внимание на мястото на обучение. На повърхността на земята е необходимо да се разпръсне матрицата (1 кофа на квадратен метър), дърво пепел (250-300 г), калиев сулфат (1 супена лъжица. л.). На следващо място, почвата трябва да е вкопана в щик лопата и да премахнете всички плевели, които се намираха в него.
Най-добрите предходните ряпата се считат за бобови растения, домати, картофи, краставици. Не е препоръчително да се определи този зеленчук в градината, който по-рано е заемал на репички, ряпа, кресон. Всички тези култури са привлечени от земята същите хранителни вещества и да се натрупват общи вредители и болести.
Как да се засадят ряпа в открит терен?
Seed сеитба се извършва заговор, двуредов вземане на панделки. Между коланите и от семената трябва да оставете разстояние от 25-30 см. Поставете семената трябва да бъдат в мека и влажна почва. След като те се засаждат, почвата трябва да бъде леко уплътнени, с помощта на задната страна на греблото.
Важно!Растителни семена твърде дълбоко не е необходимо. Достатъчно задълбочи своите 2 см. Напълнете много земя и не си заслужава.
Засаждането ряпа за зимата
Както бе споменато по-горе, опитни градинари често прибягват до podzimnego метод ряпа сеитба. В централните райони на Русия, зеленчуци е засадена по този метод през октомври. Ако паднеш не бърза да се разстрои студа и могат да бъдат засети в началото на ноември. Като правило, семената, а издържат на суровите метеорологични условия през зимата и пролетта бързо и едновременно с това се издигат.
Важно!Podzimnego семена поема вдлъбнатина 3 см. По същия начин, същите трябва да бъде слой от покритието. Когато завали сняг, те трябва да бъдат сигурни, да се покрие плътно на мястото на култури.
Грижа ряпа на легла
Мулчиране и разхлабване
След появата на rostochku, легло трябва да бъдат покрити с равномерен слой от дърво пепел. Дебелината му е 0,5 см. По този начин тя е в състояние да се защити растението от нашествието на кръстоцветни бълхи. Ако искате да растителни ряпа в близост до други култури, най-добре е да се даде предимство на бобови растения. След покриване на пепел легло и кацане бобови растения, може да се осъществи чрез използване на повторено мулчиране слама или сено. Този метод ще се отървете от редовен разхлабване на земята и отстраняване на замърсяване кора, която не толерира ряпа.
В самият мулчиране не разчита заслужава. Във всеки случай, борба с плевелите е неизбежно. Въпреки това, е необходимо да му обръщаме внимание не толкова често. Ако разсад са твърде чести, може да се извършва разреждане. Когато растенията са разположени близо един до друг, тези етапи могат да бъдат повторени след 10-12 дни.
поливане ряпа
Ряпа - растително култура, която обича изобилие поливане. Ако не вали дъжд, тя трябва да се полива сутрин и вечер. Недопустимо е, че земята пресъхват в градината. Свръхпредлагането на влага и обезкуражени. Достатъчно е да се излее една кофа дъждовна вода или повърхностен при стайна температура в продължение на 1 квадратен метър.
Почвата е особено в нужда от влага, когато период от появата на първите признаци на листа и образуването на растежа максимум кореноплодни растения. 7 дни преди напояване на реколтата трябва да бъдат сведени до минимум. Ако вали, тя не трябва да се полива цветна леха, в противен случай съществува риск, че ще има пукнатини в клубените.
торене ряпа
Зеленчукова емисия нужда не често. През целия период на растеж ще изисква въвеждането на две единствено хранене. За първи път се използва NPK (един месец след поникване). Средства трябва да се разреждат с вода (един кибрит на кофа). Тази сума ще бъде достатъчно, за квадратен метър от леглата.
Вторият хранене се извършва в средата на лятото. По това време трябва да се направи поташ. Ако корените да се развият напълно, можете да си направите 250-300 грама на дървесна пепел. С недостатъчно развитие на кореноплодни растения изисква разтвор на калиев сулфат (10 г агент на кофа вода). Това количество е достатъчно за един квадрат. м част.
Вредители и болести ряпа
Ряпа, подобно на други зеленчуци, е обект на различни болести и вредители. Вече споменахме, че това място близо до зелето не трябва да бъде, защото те са често срещани заболявания. Пеща, които обичат да атакува репите са: грешки, зеле, зеле муха листни въшки, бели пеперуди, кръстоцветни бръмбари, хоботници, skrytnohobotnik.
Чрез заболявания на зеленчуци могат да бъдат считани: съдови и мазен бактериална главня, фомоза, сиво гниене.
Предотвратяване на вредители и болести
Отглеждане ряпа, трябва да предприемат всички мерки за предотвратяване на болестта и нейната появата на вредители. Превантивни мерки означават, предварително третиране на семена, разсад изтъняване. Важно е също така да се предотврати стагнация на дъжд и вода за напояване, защото води до разпад. Премахване на плевелите трябва да се направи задължително, тъй като те се считат за носители на вредители и болести.
След събирането на областта трябва да бъде вкопана в щик лопата, опаковъчна слой, но не и да я унищожават преди зимата. Ако все още не сте успели да се предотврати болестта или растението е бил нападнат от вредители, той трябва да бъде премахнат от сайта. С голям брой от тях се нуждаят от лечение с лекарства, като например "fundazol", "Topsin" и така нататък.
Не по-малко ефективни при контролиране на вредни насекоми народни средства. С най-добрата ръка се оказа самият бульон гарнирани домати или картофи. За приготвяне на течност, върховете трябва да се вари в продължение на половин час, след това се прецежда и се разрежда с чиста вода. Преди пръскане храстите в бульон трябва да добавите сапун (40 г на кофа с течност).
Напояване на растенията тази структура ще помогнат за премахване на Belyanko, лъжичка, молци, мухи и различни други вредители. Ако "натрапници" твърде много, можете да използвате инсектициди "aktellik", "Megafos".
Почистване и съхранение на ряпа
ряпа жътва трябва да се извършват в края на септември-началото на октомври. Ако не го махна във времето, то ще стане груб и губи вкуса си. Изкопайте корените можете да използвате асансьора. Най-добре е да извършва тези дейности в слънчево и сухо време.
Важно! Кореноплодни зеленчуци, които ще бъдат изпратени на съхранение, трябва да се опитат да се копае внимателно. Ако ги боли, те не могат да се съхраняват цяла зима.
След като ряпа ще бъдат изкопани, е необходимо да се отреже върховете, оставяйки опашка в няколко сантиметра дълъг и отстранят всички дървесни корени. След това е необходимо да се почисти внимателно от земята корен остатъци. За да направите това, може да се избърсва с кърпа. На следващо място, сушени ряпа нужда на тъмно място и вид в зависимост от размера.
Да се съхранява ряпа в не по-дълъг от 7 дни, нуждата от пространство. Тя следва да осигури защитно покритие под формата на сено или слама. Нейната слой трябва да бъде в диапазона 12-15 см. Следваща корени трябва да бъдат изпратени на съхранение в мазето или мазето. Важно е, че температурата в пространството за съхранение е около + 2-3 градуса.
Както контейнерите са идеални за обичайните кутии. Roots трябва да излее сух пясък или торф трохи. Недопустимо е, че те са били близо един до друг. При тези обстоятелства, репи могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца. Ако една скромна реколта, магазин репи могат да бъдат в хладилника или на балкона. Всеки корен, трябва да бъдат увити в найлон. Срок на годност на зеленчуци в този случай ще бъде около месец.
Възможно е също така за съхранение на ряпа в затворена среда. Така че тя може да лежи без да се повреди не повече от 2 седмици. Това развалени зеленчуци ще станат свидетели горчив вкус.
Важно!За дългосрочно съхранение корени трябва да бъдат избрани с по-голям диаметър от 5 см.
разновидности на репите
В края на статията, бих искал да се проучи по-подробно сортове ряпа. Към днешна дата, Gosreeste записва три десетки сортове зеленчукови култури. Всички те са разделени на зреене в:
- ранните (45-55) дни;
- средни (65-85) дни;
- късно (повече от 90 дни).
За съвременните сортове, които вече са придобили популярност сред шофьорите, включват:
- "Венера". Mid-клас. Прибирането на реколтата може да бъде направено в рамките на 2 месеца от датата на възникване. Кореноплодни зеленчуци имат плоска форма, червеникаво-лилав цвят. Тегло двестаграма Той има добър вкус. С един квадратен метър може да бъде сглобена повече от четири кг ряпа.
- "Търговецът има съпруга". Mid-клас. Събиране се извършва 55 дни след засяването. В кореноплодни има червеникаво-лилав цвят. Тегло на корен е 235гр От милион квадратни метра може да събира 9,8 кг ряпа.
- "Палитра". Характеризира се с период на зреене от средната (2 месеца). Root зеленчуци има плоска форма, синьо-лилав цвят. Тегло тристаграма От милион квадратни метра могат да бъдат събрани около 5 кг зеленчуци.
- "Пелагия". Това се отнася за средната класа. Характеризира ploskokrugloy форма и жълт цвят. Тегло двеста и десет милиона грама С един квадратен метър може да бъде сглобена до 1.5 кг зеленчуци.
Ряпа - склад на витамини и минерали, така че определено трябва да включват в диетата си. С отглеждането на този зеленчук да се справят дори и начинаещ летовник, най-важното е, че се придържа стриктно към всички препоръки, като се започне от подготовката на семената и завършва с правилата за поддръжка.
оригиналната статия и много други материали могат да бъдат намерени на нашия уебсайт.
Моля, сложи хъски и се абонирате за канала "За Fazenda". Това ще ни позволи да публикува по-интересни статии градина.
Още по темата: Изкуството на климата, или как да промените областта на сайта си