Карфиолът е топлолюбиво растение. Расте добре и дава богата реколта в южните ширини. Въпреки това, за да отглеждате реколта в Сибир и други северни региони, трябва да знаете кои сортове са най-подходящи. Точно за тях бих искал да ви разкажа повече.
Избор на сортове
Една от ключовите точки. На първо място препоръчвам да отглеждате тези, които са силно устойчиви на климатични промени и с ултраранни срокове на зреене, тъй като лятото в Сибир е кратко.
Съветвам ви да обърнете внимание на следните изисквания:
- Дати на зреене.
- Устойчив на студ и климатични промени.
- Висок добив.
За предпочитане е зелето да расте еднакво добре както в оранжерията, така и на открито.
След като внимателно проучих асортимента, препоръчвам да обърнете внимание на следните сортове.
Алфа
Различава се по ранно узряване - не минават повече от 85 дни от деня на появата на първите издънки до узряването на културата.
Храстите са доста големи, достигат височина 45 см. Главата на зелето се отличава със своята компактност, теглото му е около 1,5 кг. Съцветия със среден размер, снежнобял цвят.
Пулпът е много плътен и сочен, хрупкав. Растението съдържа голямо количество витамини и минерали.
Обръщам специално внимание на факта, че сортът е устойчив на замръзване, студено време. Има висок имунитет към черния крак.
При спазване на всички правила на селскостопанската технология от 1 m2 могат да бъдат събрани до 5 кг реколта.
бял замък
Хареса ми този сорт заради високата кълняемост на семената, която е 92-95%. Зрелостта на реколтата е 80 дни. Растението е ниско, достига 30 см. Глави със среден размер, снежнобяли.
Месото на Белия замък е сочно и нежно. Отбелязах средното качество на съхранение - в тъмна стая до 2 месеца.
Особено искам да отбележа, че сортът е устойчив на краткотрайни замръзване.
Добър човек
Хибридът, който откроих заради високия си добив - от 1 м2 се прибират до 4 кг силни, снежнобели глави зеле.
Растението достига височина 35-40 м. Главите на зелето се отличават с плоско-кръгла форма и малък брой туберкули. В диаметър главата достига 20 см и тежи около 2 кг.
Искам да отбележа, че периодът на зреене е удължен, а някои глави зеле се режат дори през септември. Вкусът на Goodman е богат, плътта е плътна, хрупкава сочно.
Растенията са непретенциозни в отглеждането, издържат на обратни слани, устойчиви са на пожълтяване на съцветия.
Две сестри
Сортът се отличава с енергични, силни растения, които образуват плътни, плоски кръгли глави с тегло 1,7 кг. Оцветяването може да бъде бяло или светло зелено.
Отбелязах този сорт не само поради високия си добив, в Сибир се берат до 3 кг от 1 м2, но и заради отличния му вкус. Главите от този сорт са подходящи за приготвяне на бульони, супи, консервиране и замразяване.
Коза Дереза
Растения със средно време на зреене - около 95 дни. Разсадът е в състояние да издържа на студове до -4 ° C.
Коза Дереза образува компактни изправени храсти. Средно голяма розетка със сиво-зелени, леко мехурчести листа. Главите на зелето са снежнобели, заоблени, грудковидни и леко изпъкнали.
Искам да обърна внимание на вкуса - нежен, сладникав. Пулпът е твърд и сочен.
Сортът е силно устойчив на климатични промени, има добър имунитет и издържа на атаки на вредители.
В заключение искам да кажа, че можете да отглеждате карфиол не само в топъл климат, но и в Сибир. Основното нещо е да изберете правилния сорт, така че да е устойчив на температурни промени, и да организирате грижи.
Отглеждали ли сте топлолюбиви култури във вашата градина? Споделете своя опит в коментарите
Прочетете също: Тайните на отглеждането на патладжани: богата реколта от южни зеленчуци от разсад
Друга свързана статия: Правилно съхранявайте патладжана у дома - ефективни начини
Приятели, не забравяйте да се абонирате за канала и оставете LIKE, ако статията е полезна!
#карфиол#сортове зеле#градина