Колкото по -добре познавате врага, толкова по -лесно е да го победите. Това важи и за картофените болести. Ако знаете как да разпознавате болестите по вида клубени, знаете какво да правите в случай на заболяване и знаете как да го предотвратите, това ще намали загубите на реколтата няколко пъти.
Колкото повече картофи?
Картофите са в основата на нашето хранене. Болестите обаче могат значително да намалят добива на този зеленчук. Засяга се от късна болест, краста, алтернария. За да запазите реколтата, трябва да можете да разпознаете болестта.
Картофена струпея
Патогените навлизат в клубените чрез увреждане. В резултат на това външният вид и вкусът на картофите се влошават, а количеството хранителни вещества в него намалява. Въпреки че все още можете да го ядете, като отрежете засегнатата област.
Заболяването има няколко разновидности:
- Обикновена краста.
- Прахообразна струпея.
- Сребърна струпея.
- Черна струпея.
Картофена късна болест
Ако не предприемете действия, тогава тази болест бързо ще развали до половината от реколтата. По -добре е да предотвратите атака, отколкото да се борите с нея. Първият признак на късна болест са тъмните петна по върховете. Постепенно растението умира, а от вътрешната страна на листа се образуват спори под формата на лек цъфтеж. Спорите се пренасят от дъжд и вятър до други растения.
Картофена алтернария
Сухото петно е доста често срещано явление. Обикновено засяга не повече от 5% от картофите, но при сухо време може да се разпространи до 50% от растенията.
Ако Alternaria се е появила във вашата градина, тогава в средата на юни ще забележите петна по долните листа на картофите. След това лезията ще се разпространи по -високо и ще засегне стъблата.
Алтернарията рядко се разпространява в клубените.
За да запазите културите, изберете сортове, които са устойчиви на тези болести.
Устойчиви на краста сортове
Алена
Произвежда чисти червени грудки с бяла сърцевина с тегло около 150 g. Реколтата узрява рано (60-70 дни). В допълнение към крастата, Алена е устойчива на рак на картофи и суша, но е податлива на късна болест.
Снежанка
Предимството на този сорт е външният му вид: гладка жълтеникава кожа, дори овална форма, мънички очи. Снежанка е добре поддържана и не се страхува от струпеи и фитофтора.
Ласунок
Той има добър добив (620 кг на сто квадратни метра) и отличен вкус. Светложълти грудки с тегло 170 g. Колорадският бръмбар е рядък при този сорт.
Устойчиви на късна болест сортове
Пролет
Реколтата узрява много бързо - за 70-75 дни. Сортът е устойчив не само на късна болест, но и на рак, нематоди и други заболявания. Овалните грудки с розова кожа имат отличен вкус. Те могат да бъдат пържени или варени.
Син
Формата на този сорт е кръгла, жълтеникава на цвят. Пулпът остава бял по време на готвене. От този сорт картофи могат да се приготвят разнообразни ястия. Поддържа се добре и не се страхува от суша.
Невски
Различава се с добър вкус и производителност. Не се страхува от повечето болести. Клубените са светли на цвят, не потъмняват дълго на въздух.
Сортове, устойчиви на Alternaria
Няма сортове, които изобщо да не се страхуват от това заболяване, но някои са по -малко податливи на него. Те трябва да бъдат избрани.
Адрета
Сред сортовете с жълта кора, той има отличен вкус, който не се разваля дори когато замръзне. Особено вкусът му се разкрива при готвене в униформа.
Любава
Ранен сорт, узрява за 70-75 дни. Атрактивната бяла плът не потъмнява при готвене. Цветът на клубените е розов. Добивът е висок. Сортът не е податлив на повечето болести, но е склонен към краста.
Бронницки
Бели картофи, устойчиви на Alternaria, струпея и черен крак, идеални за готвене във пържено пържене.
Множество устойчиви на болести сортове
Лазурит
Узрява много бързо - за 45-50 дни. Заоблените жълти грудки имат отличен вкус. Повечето болести няма да успеят да се развият върху този картоф.
Капка роса
Повечето болести, ако успеят да уловят този сорт, няма да му причинят сериозни щети. Овалните грудки се съхраняват добре, а жълтеникавата плът е подходяща за много ястия.
Скарб
В допълнение към устойчивостта към много болести, Scarb има отличен външен вид (продълговати жълти грудки), вкусна каша, която не потъмнява по време на готвене.
Разбира се, идеалният сорт, който няма да приеме никаква болест, все още не съществува. Но можете да изберете такъв, който ще бъде защитен максимално.
Прочетете също: Как да се сбогуваме с мравки в градината
Приятели, не забравяйте да се абонирате за канала и да харесате, ако статията е полезна!
#картоф#сортове картофи#полезни съвети