Събирането на картофи твърде рано или твърде късно със сигурност няма да ви помогне. Как можете да разберете кога да копаете картофи и какви са признаците на узрели грудки?
Препоръчвам да прочетете:Безопасно лекарство: как да поливате краставици с "Fitosporin"
Опасности от ранно или късно събиране на картофи
Датата за прибиране на картофите трябва да бъде внимателно планирана, тъй като ако пропуснете дори няколко седмици, рискувате да загубите цялата реколта. Въпросът е, че картофите, изкопани твърде рано, са годни за консумация едва в близко бъдеще. Кората им е доста тънка и силно податлива на различни механични повреди, поради което при прибиране на реколтата някои грудки губят своята цялост и могат да изгният. Такива картофи ще се превърнат в истинска „бомба със закъснител“ във вашата изба, тъй като образуваните гниещи части или мухъл тихо ще се разпространят в значителна част от вашите запаси.
И, разбира се, човек не трябва да закъснява с прибирането на кореноплодни растения, надявайки се, че кората в крайна сметка ще бъде здрава, а самите картофи ще достигнат най-голямата маса до средата на есента. Първо, до този период картофената листа изсъхва или напълно се разпада, а след това храстите стават невидими. Второ, времето може да стане дъждовно и ще бъде трудно да се берат кореноплодни растения от влажна почва. Освен това картофените клубени трябва да бъдат сухи по време на съхранение, в противен случай запасът също може да изгние.
Точното време за копаене на картофи
Както обикновено, в централните райони прибирането на картофи може да започне от началото на август и да продължи през септември, когато горещите летни дни вече са отминали и дъждовният сезон още не е започнал. Не само климатичните условия обаче влияят върху избора на подходящ период, но и засаденият сорт картофи.
За да улесните реколтата от картофи, отрежете изсушаващата се зелена маса около две седмици преди изкопаването и отстранете големите плевели от редовете. Така ще улесните себе си и няма да се налага да се разсейвате от допълнителни манипулации.
Кога да изкопаете ранните сортове
Ако вашият сорт може да се припише на тези, които узряват в рамките на 45-60 дни и засаждането е извършено, както се препоръчва, на майските празници, тогава можете да прибирате реколтата от 15 юни или от първите дни на юли. Но не трябва да очаквате големи картофи през този период и колкото и да искате да запазите такава реколта до зимата, няма да можете да направите това. В тази връзка ранните картофи трябва да бъдат засадени или в малки количества (за храна през лятото), или за сезонна продажба.
За да се разбере, че първите ранни картофи са готови за изпращане за готвене, може да се определи по два основни критерия:
- картофените листа пожълтяват и стволовете изсъхват;
- над храста, земята леко се издигна и се напука.
Намерихте ли нещо подобно? Това означава, че можете да ровите в картофите си. Естествено, размерът на основната част от кореноплодни зеленчуци ще бъде около размера на яйце или малко повече, но за летните зеленчуци това е добър резултат.
Не забравяйте, че трябва да приберете картофените върхове от изоставените райони. Тъй като изгнилата зеленина ще се превърне в рай за зимуващи паразити, причинител на болести и изглежда небрежна.
В колко часа е необходимо да се изкопаят картофи за съхранение
за тези, които се занимават с отглеждане на средно късни и късни сортове на това растение, прибирането на картофи от август или началото на септември ще бъде най-доброто решение. През този период клубените вече бяха взели всичко възможно от листата, образуваха плътна кожа и спряха да растат. Веднага щом върховете изсъхнат напълно, картофите просто се съхраняват в земята, но не се препоръчва да ги оставяте в такъв „зеленчуков магазин“ за дълго време.
Забелязахме, че картофените върхове започнаха да изсъхват и пожълтяват, затова започнете да копаете след около 20-21 дни.
За да се уверите, че клубените са узрели, изберете няколко храсти с върхове с различна степен на сушене в градината и ги изкопайте. В случай, че кората на абсолютно всички клубени е уплътнена, не виси в "парцали", а най -голямата броят на картофите, свободно отделени от храста или просто отделени, можете да започнете да събирате жътва. Но ако все пак попаднете на храсти със зеленикави върхове и се съмнявате в тяхната зрялост, тогава не копайте тези картофи, тъй като те ще достигнат пълна зрялост до 15-25 септември.
Изкопаните клубени трябва да бъдат сортирани и изсушени на сянка, преди да се съхраняват. По -добре е незабавно да изхвърлите повредените или леко изгнили картофи или да ги използвате. Съхранявайте сортираните картофи в кутии или мрежести торби, поставете контейнера на студено място за една седмица. Тогава заразените или меки грудки ще бъдат видими и ще имате възможност да ги изхвърлите.
Някои градинари измиват картофите преди съхранение. Дали си струва да направите това е личен въпрос за всеки. Не всеки летен жител обаче ще иска да прекарва време в миене и старателно сушене.
Дори правилно изкопани и сварени за зимния период, картофите могат лесно да се развалят, ако мазето е достатъчно влажно или има резки температурни промени. За да защитите вашите доставки, можете да напръскате картофите с разтвор на меден сулфат в съотношение 2 g продукт на 10 литра течност, или варена дневна билкова тинктура, която включва люспи (1,5 кг), пелин (3,5 кг) и листа от тютюн (750 г), всички съставки се изсипват течност (10 л). След преработката клубените трябва да се изсушат старателно.
Как можете да засадите сайт след прибиране на реколтата
Веднага след като съберете ранни картофи, можете да посеете различни пикантни билки, маруля и главна салата, манголд, спанак, както и репички, лук на перо и рано узряващо зеле на свободното легло.
Летните жители, живеещи в по -топлите райони, могат да имат време да отглеждат отново млади картофи до есента.
Знаете ли кога е време за прибиране на картофи?
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Прочетете също: Перфектният избор за вашата цветна градина: тези растения са най -упоритите