Ако не вземете предвид ранните сортове, тогава в повечето случаи масовото събиране на картофи започва в началото на есента, но точното време зависи от много фактори. Твърде рано или, обратно, късно изкопаните картофи може да издържат до пролетта. Ще ви кажем как правилно да определите зрелостта на картофените клубени и да съберете отлична реколта.
Препоръчвам да прочетете: Защитно пръскане на домати през юни и юли за увеличаване на добивите
Защо е важно да се спазват сроковете за прибиране на картофите
Картофеният клубен узрява през лятото и ако планирате незабавно да използвате кореноплода за храна, тогава можете да го изкопаете предварително. Тънката и нежна кожа на младите картофи ви позволява бързо и вкусно да приготвите кореноплод, но такъв зеленчук не е подходящ за дългосрочно съхранение. Такива грудки лесно се повреждат, когато се изкопаят, което ще доведе до гниене на плодовете, а по време на съхранение, инфекция и увреждане на повечето запаси.
Не се препоръчва преекспониране на картофи в лехите, за да се получат по-големи, по-дебели кожи. Напълно изгнилите върхове ще затруднят локализирането на храста, а дъждовното време в средата на есента може да затрудни събирането на качествена реколта. Освен факта, че картофите са по -трудни за събиране на влажна почва, такива култури са трудни за съхранение.
Кога да берем картофи
В края на август или началото на септември, ако времето е сухо, но не горещо, в средната лента вече можете да започнете да събирате кореноплодни растения. Но освен климатичните особености на региона, времето за прибиране на реколтата зависи преди всичко от сорта картофи.
Ранни сортове
Раннозреещите сортове узряват за максимум два месеца. Ако датите на засаждане не са нарушени (традиционно това е първото десетилетие на май), тогава в края на юни или малко по-късно можете да приберете средно големи млади картофи. Тези сортове се засаждат за храна през лятото или за продажба.
Как да разберете кога да копаете:
- Повдигната и напукана почва около храста.
- Пожълтели листа и изсушени стъбла.
Средно късни и късни сортове
По-дълго узряващите сортове набират пълна сила точно навреме за есента, така че най-доброто време за събиране е края на август или началото на септември. Кожицата на такива грудки вече е достатъчно здрава, за да осигури дългосрочно съхранение на зеленчука.
Как да разберете кога точно да копаете:
- Обърнете внимание на външния вид на върховете. Беритбата започва три седмици след като листата и стъблата започнат да пожълтяват и изсъхват. Ако някои храсти са все още зелени, тогава те могат да бъдат пропуснати и оставени да узреят още няколко седмици.
- Извършете контролен изкоп на няколко храсти. Ако клубените се ронят лесно и кожата на клубените е плътна и не се отлепя, значи е време да изкопаете цялата реколта.
Подготовка на картофи за съхранение
За да запазите реколтата по -дълго, след като изкопаете картофите, преди да ги поставите на склад, трябва да извършите няколко полезни действия:
- Разстелете изкопаните картофи на сянка и изсушете за няколко часа.
- Отстранете буците пръст от клубените и проверете. Всички повредени, изгнили или изядени от вредители екземпляри могат да бъдат рециклирани незабавно или унищожени.
- Сгънете избраните клубени в торби или кутии и ги прехвърлете в хладно помещение с висока влажност за една седмица. Това е необходимо, за да се идентифицират и премахнат незабелязаните преди това заразени плодове, които при тези условия ще започнат бързо да се влошават.
- Ако условията позволяват и има допълнително време, клубените могат да бъдат предварително измити - това ще ги направи по -удобни използвайте по -късно, както и по време на измиване, можете да забележите повреди, които са невидими по мръсните грудки.
Как да използвате картофени лехи след прибиране на реколтата
Винаги, когато копаете картофи, работата с картофената градина не свършва дотук. Първото нещо, което трябва да направите, е да освободите напълно почвата от остатъците от старата мачта. Това ще предпази почвата от болести и вредители. Тогава можете да имате време да получите допълнителна полза от освободената територия.
След прибиране на реколтата от ранни сортове картофи, торове с фосфор и калий могат да се внасят в почвата и след това да се изкопаят, за да се използват повторно леглата за засаждане до края на сезона.
Най -често картофените лехи се използват за получаване на пресни билки и се засаждат:
- Поклон върху перо.
- Различни видове салата.
- Спанак и рукола.
- Репички и други ранозреещи зеленчуци, особено ако подготвите разсад предварително.
В допълнение, в южните райони, където основните сортове картофи се изкопават през юли, можете да успеете да получите друга реколта от млади картофи или да отглеждате други ранозреещи кореноплодни растения и дори зеле.
Както можете да видите, изобщо не е трудно да се определи периодът на узряване на картофите - достатъчно е да се следят метеорологичните условия и появата на храсти и грудки. И за да направите процеса на изкопаване на картофите по -удобен и да отнеме по -малко време - 1-2 седмици преди това, освободете леглата от големи плевели и подстрижете сухите върхове.
Знаете ли кога да берете картофи?
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Прочетете също: Три начина да почистите градината от инфекция и да възстановите нейното плодородие