Отглеждането на чесън е само половината от битката, все пак трябва да спасите реколтата. Как да не правиш грешки

  • Apr 18, 2021

Добър ден, читателю. Получихте добра реколта от чесън, но не знаете как да го съхранявате правилно? Нашата статия се основава на опита на градинарите и градинарите. Ако следвате тези прости правила, реколтата от чесън не само ще ви зарадва, но и ще ви даде възможност да му се наслаждавате през цялата година.

 Чесън. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com
Чесън. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com
Моля, харесайте и се абонирайте за канала " За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.

Правило # 1

Навременно почистване

Чесънът се предлага през зимата и лятото. Следователно тя трябва да бъде премахната по различно време.

Така че чесънът, засаден в края на есента, се нарича зима и трябва да се събира в края на юли. Ранно узряващите сортове се изкопават 85-95 дни след поникването, а къснозрелите - след 100-110 дни.

Можете да разберете, че е време да премахнете чесъна по външния вид на растението. Стрелката му започва да изсъхва, върховете пожълтяват, съцветията се напукват. За летния чесън, засаден в края на май, това е първият сигнал за прибиране на реколтата.

Времето за прибиране на реколтата също зависи от посадъчния материал. Ако сте засадили чесън с карамфил, младите глави узряват 25 дни по-рано от най-ранните сортове зимен чесън. След това узряват растенията, които са отгледани от малки карамфили, а чак след това от средни и големи.

Не забравяйте да изкопаете чесъна сутрин или вечер, когато слънцето не е прекалено жарко. Чесънът не обича сухо време.

Пролетен чесън се засажда през пролетта, поради което се събира по-късно от зимния чесън: в края на август - средата на септември. Опитайте се да направите това преди дъждовния сезон, в противен случай главите на растенията ще се намокрит и лошо се съхраняват. Такъв чесън е склонен към гниене.

Чесън. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com

Правило # 2

Съхранение на чесън

След отстраняване на чесъна е важно да се съхранява правилно, за да се запазят полезните му свойства. Следните техники ще помогнат за избягване на изсъхване, гниене и покълване:

  • Съхранение в стъклени съдове - преди това трябва да бъде добре обработено (нагрято на огън или облито с вряща вода и изсушено).
  • В брашно или сол - сложете брашно или сол и чесън на слоеве в стъклен буркан. Растението първо трябва да изгори дъното.
  • Разтворете ситно нарязана свещ в парафин - на водна баня. Потопете главите чесън в получената течност. След като се замрази, ще се съхранява като във вакуум.
  • В растително масло - добре изсушеният чесън се поставя в съд с растително масло. Не забравяйте, че след това може да се използва само в горещи ястия.
  • В дървени стърготини - поставете чесъна в кутия с изгнили дървени стърготини, но така, че да има разстояние между главите.
  • Плитките се сплитат - чесънът се изсушава и от сухите краища се изплита плитка. Да се ​​съхранява в спряно състояние.
  • В платнена торба - поставете чесъна в чиста, суха торба. Завържете здраво и съхранявайте на сухо и хладно място.
  • В земята - поставете чесъна в кутия с чиста суха почва. Този метод се счита за най-практичен, тъй като растението е в естествената си среда.
Съхранение на чесън. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com
Съхранявайте чесъна правилно и тогава ще се насладите на реколтата!

Знаете ли как правилно да съхранявате чесъна?

Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.

Прочетете за сортовете жълт лук в следната статия: Жълт лук за засаждане: топ 7 сорта