Приберете се от работа уморени и нямате повече сили за нищо, но все пак би ли било хубаво да хапнете нещо? Няма значение, защото наистина чудесна и обилна вечеря може да се приготви само за 10 минути от две пилешки яйца. И не, в този случай не говорим за бъркани яйца и дори за омлет, както се сещате.
От какво имаш нужда: 2 пилешки яйца, 300 грама зеле, 1 ч. Л. Сол, 1 с. Л. Сусам, 2-3 с. Л. Брашно, 2 ч. Л. Растително масло, 0,5 ч. Л. Черен пипер, заквасена сметана.
Рецептата за приготвяне на вечерен деликатес обикновено е проста. На първо място, ние вземаме, измиваме и нарязваме ситно зелето поне 300 грама. Зареждаме филиите в купа, след което разбиваме там две яйца. Добавете една чаена лъжичка сол към зелето и след това разбъркайте добре всички съставки.
Когато билките и яйцата са добре смесени, добавете половин чаена лъжичка смлян пипер в купа и разбъркайте. След това добавете брашното, съхранявано по-рано, в купата и го разбъркайте отново. Паралелно с това загряваме тиган с масло. Веднага след като температурата е приемлива, извадете цялото съдържание от купата в тигана и го изравнете с шпатула.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Езеро без дъно: природен феномен в Кабардино-Балкария
Не е останало нищо. Поръсете сусам върху зелето с яйце и запържете нашето ястие за 10 минути. След това обърнете зелевата палачинка и я запържете с другата страна за още 10 минути. За да ускорите и подобрите процеса, можете да покриете съда с капак. Палачинка се сервира със заквасена сметана. Силно се препоръчва да го ядете по време, докато е топло.
>>>>Идеи за живота | NOVATE.RU<<<
Продължавайки темата, можете да прочетете за
какъв деликатес можеш да сготвиш от обикновен лук.
Източник: https://novate.ru/blogs/170920/56056/