В градината и в чинията - навсякъде са добри. Най-добрите сортове червени, жълти и зелени патладжани

  • Apr 01, 2021
click fraud protection

Добър ден, читателю. Вкус познат от детството, апетитен аромат, необичаен цвят - всичко това е комбинирано в сортовете патладжани, описани в тази статия. Ярките "фенери" просто блестят в градината и изглеждат не по-малко привлекателни на чиния. Ако отдавна искате да опитате зелени патладжани на скара или да се насладите на вкуса на снежнобял зеленчук пюре, опитайте се да отглеждате съставките във вашата собствена градина - и нашата подбор.

 Патладжан. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com
Патладжан. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала " За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.

Бяло яйце

Компактните (до 70 сантиметра височина) издънки на Бялото яйце дават кръгли плодове с тегло до 200 грама. Млечнобялата кожа крие зеленикава плът, която има вкус на ядливи гъби.

Можете да отглеждате бяло яйце на открито - дори в северните райони това непретенциозно растение се чувства като у дома си.

Патладжан. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com
instagram viewer

Бразилски овален портокал

Заоблените плодове на бразилския патладжан се събират незрели - с придобиването на кожата с богат нюанс, приятният им вкус забележимо се влошава. Лъскавата повърхност на патладжаните е украсена с редки зелени ивици. Теглото на оранжевите "домати" достига 100 грама.

Вкус на гъби

Средно сезонните издънки, достигащи 50–70 сантиметра височина, дават плодове с кремав цвят с тегло от 150 до 250 грама. Външно патладжаните приличат на огромни лъскави капки; под тънка кожа те скриват снежнобяла пулпа. Вкусът на последния съвпада идеално с името на сорта.

Непретенциозното растение се препоръчва за отглеждане на жители на северните райони на Русия. Можете да развъждате Вкусът на гъби както под защитата на филмов заслон, така и на открито.

Зелена ябълка

До края на сезона лилавите цветя на закърнело растение се превръщат в заоблени зеленикави плодове с тегло около 250 грама - след това се събират. По-късно патладжаните придобиват жълто-зелен цвят. Съдържанието на плода - ефирна бяла пулпа - няма горчив вкус и не потъмнява във въздуха.

Зелената ябълка не се страхува от суровия климат и е подходяща за отглеждане в северните райони на Русия. Растението продължава да дава плодове до настъпването на първата слана.

Златно (жълто) яйце

Плодовете на Златното яйце се характеризират с почти перфектна сферична форма. Цветовете са също толкова невероятни - узрелите патладжани са равномерно оцветени в ярко жълто. Ядат се обаче неузрели бели плодове - съдържанието им не е горчиво и радва с деликатен вкус.

Златното яйце принадлежи към ранно узряващите сортове плодове.

Камбоджийски зелен гигант

Издънките на камбоджийския гигант растат до 60 сантиметра височина. Дебели, здрави стъбла поддържат големи (с тегло до 500 грама) плодове, оформени като оребрени тикви. Те са покрити с плътна кожа, украсена с шарка от бели и зелени петна. Вътре големите крият нежна бяла пулпа, която има вкус на изящни ядки.

Kermit (тайландски кръг)

Високо (до 100 сантиметра височина) растение дава реколта от заоблени плодове с тегло от 60 до 120 грама. Бебето е надеждно защитено от повреда от матирана кожа, украсена с шарка от зелени и бели ивици. Младите издънки на тайландски патладжан са годни за консумация, както и самите плодове.

Червено нарязано (Red Ruffled)

Миниатюрно (от 40 до 50 сантиметра височина) растение е обсипано с алено оребрени плодове, събрани на гроздове от 6-8 парчета. Всяка такава "тиква" тежи около 100 грама, вътре съдържа нежна пулпа, която на вкус е малко по-различна от пулпата на обикновените лилави патладжани.

Патладжан. Илюстрацията за тази статия се използва под стандартен лиценз © ofazende.com

Луизиана Лонг Грийн (Зелен банан)

Името Зелен банан напълно оправдава - издънките на този ранозреещ сорт носят реколта от продълговати лъскави плодове, достигащи 20 сантиметра дължина. Патладжаните тежат около 200 грама; сладкото месо е скрито под светлозелената кожа.

Моряк

Бодливите клони на растението се подпират на земята под тежестта на плодовете с форма на круша с тегло от 250 до 400 грама. Многобройни бели ивици украсяват тънката лилава кожа на патладжана. Съдържанието на плода Matrosik може да се консумира сурово.

Пеликан

Издънките от средно сезонен сорт дават дълги бели плодове с тегло от 200 до 250 грама. Патладжаните растат с дължина до 15-18 сантиметра, под матовата кожа крият приятна на вкус лека плът. Плодовете на пеликан запазват привлекателния си вид дълго време и не се влошават.

Растението достига височина от 100 сантиметра. Описаният сорт може да се отглежда както във филмова оранжерия, така и на открито.

Ротонда Бианка

Разпространяващите се клони на Rotunda Bianchi поддържат големи (с тегло до килограм) розови плодове. Оребрените страни на патладжаните крият апетитното съдържание - ефирна бяла пулпа, отличаваща се с изискания си вкус.

Този италиански сорт може да се отглежда както на открито, така и под защитата на филмово покритие.

Канибал домат

Издънките на ранния сорт дават реколта от леко сплескани малки плодове, които външно наистина приличат на малки домати. Подобно на доматите, този вид патладжан променя цвета си от зелен до оранжев по време на узряването.

Удмалбед

Нискорастящо (около 50 сантиметра височина) растение беше донесено при нас от Индия. 10-сантиметровите плодове на Udmalbeda са оформени като удължена капка, покрита с райета, която променя цвета си при узряването на патладжаните.

Засаждате ли различни видове патладжани?

Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.

Прочетете за сортовете пипер за препарати за зимата в следващата статия:Най-добрите сортове сладки чушки за зимни приготовления