Добър ден, читателю. Готвенето на риба сред природата е романтично, вкусно и здравословно. За предпочитане е да се пече във фолио или върху въглен. Това ще запази всички хранителни вещества и ще стопи излишните мазнини. Крайният резултат е вкусно, здравословно диетично ястие с хрупкава коричка.
Моля, поставете вашите харесвания и се абонирайте за канала "За Фасенда". Това ще ни позволи да публикуваме още интересни градински статии.
За добър резултат е важно да изберете правилната риба и как да я приготвите. За предпочитане е да се пекат филета или трупове с разхлабена консистенция във фолио; удобно е да поставите малък труп изцяло върху решетката.
По-долу са изброени най-подходящите видове риба за селска почивка.
Сьомга (сьомга)
Сьомгата е идеална за пържене. Можете да използвате филета или порции без костилки. Крайният продукт се оказва сочен и ароматен и ако го готвите на въглен, тогава специфичната миризма ще добави пикантност към оригиналното ястие.
Риба тон
Всички най-добри вкусови качества на този обитател на дълбоките морета се проявяват в печена форма. Сочните и нежни пържоли, подправени със сос от краставица или копър, ще оставят най-добрите гастрономически спомени.
Лаврак
Приготвеният собственик на вкусна бяла пулпа ще разстрои донякъде гастрономите с много малки кости. Скарата трябва да се прави цяла. Здравата кожа ще запази целостта на лаврак по време на готвене.
Можете да започнете да готвите деликатеса веднага след размразяване на трупа. Червената кожа на морския живот, останала върху крайния продукт, ще се превърне в естествена украса за романтично хранене.
Златен шпат (Дорада)
Този вид риба е много популярен в средиземноморските курорти. Вкусът на крехко месо с вкус на море остава дълго време в спомените на почиващите. Трябва да се готви изключително на въглища, да се поръсва с босилек, розмарин и градински чай преди него.
Мечове
Този обитател на дълбоките морета рядко се среща по рафтовете на магазините. Ето защо такава риба не е много популярна. Целулозата със средно съдържание на мазнини е чудесна за готвене на дървени въглища.
Можете да сервирате готовото ястие с различни сосове или лимонов сок. Много добра комбинация с обикновен кетчуп.
Много любители на открито предпочитат да подправят готовата риба само с подправки или ароматни билки.
Билки и лимонов сок ще придадат пикантен вкус на ястия от морския живот. Рибата, изпечена във фолио, е готова за 5-7 минути.
Оригиналните рибни закуски са здравословни, вкусни и романтични. Те ще изпълнят отдих на открито с незабравим чар, ще се превърнат в неизчерпаема тема за обсъждане и изобщо няма да развалят фигурата ви.
Обичате ли да готвите риба за вечеря?
Оригинална статияи много други материали, можете да намерите на нашияуебсайт.
Можете също да прочетете за поливането и храненето на къпини в следната статия:Как да излеете къпини, за да направите плодовете сладки