Здравейте скъпи приятели!
Споделям с вас една проста рецепта за приготвяне на чеснови стрели (тръби). Оказва се много вкусно и най-важното, много здравословно ястие. Разбира се, сега не е подходящият момент за това ястие, тъй като тръбите обикновено се продават през лятото, но все пак можете да запазите тази рецепта за себе си и да я опитате в бъдеще.
За готвене се нуждаем от:
1 връзка стрелки чесън;
Ароматен лук (джусай) на вкус;
· 3 яйца;
· Растително масло;
· Сол, черен пипер според вашия вкус;
· Малко копър.
Етап 1.
Накълцайте стрелките чесън и джусай.
Стъпка 2.
Изсипете малко растително масло в тигана и задушете стрелките с малко сол. Оставете да къкри на умерен огън, покрито за 5-7 минути.
Стъпка 3.
Добавете джусай в тигана и оставете да къкри още 10-15 минути под капака.
Стъпка 4.
Счупете 3 яйца в чаша, добавете малко сол и разбийте малко, добавете малко вода.
Стъпка 5.
Изсипете яйцата в тиган със стрелки и запържете, като бъркате непрекъснато, докато яйцата са готови.
Стъпка 6.
Поставете в купа за салата, поръсете с копър и сервирайте.
Толкова е просто, но колко вкусно! Определено трябва да опитате това ястие.
Вижте още няколко интересни рецепти, които съм подготвила за вас:
Опитали тази салата поне веднъж, ще се убедите, че трябва да направите цяла купа наведнъж
Приготвяне на фънки закуска от най-простата тиква
Вече няма да искате да използвате други рецепти, след като опитате това зеле.